食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

新横浜 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、TAK47さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

TAK47 口コミ396件フォロワー713人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

神奈川県横浜市港北区新横浜の無垢ラーメン。

神奈川県横浜市でランチを食べました。

お店は新横浜駅から近い、あの有名な新横浜ラーメン博物館の中にあります。

ラーメンｍｕｋｕ無垢と書かれた、白い大きな看板が目印です。

今年の一月に行って来ましたが、食べログを見ると閉店になっていて驚きました。

新横浜ラーメン博物館のお店は、一定期間で入れ替えになるので、閉店というより卒業ですね。

こちらのラーメンは、日本人がドイツでラーメン店をオープンして人気となり、ラーメン博物館から出店依頼があったそうです。

券売機には４つのラーメンがありましたが、一番基本的な無垢ラーメンにしました。

お洒落な店内は照明にも凝っていて、スタイリッシュです。

豚骨と和だしをブレンドしたスープは泡立っていて、パスタのような麺と合い、トッピングがなければスープパスタのようです。

具材はローストポーク、穂先メンマ、白ネギ、海苔で、この具材があるのでラーメンぽく仕上がってます。

豚骨の臭みは全くないのですが、魚介系の和だしがヨーロッパの人々には新鮮なのでしょう。

私の中では、京都の俺のラーメンあっぱれ屋、奈良のみつ葉を、より洋風にしたラーメンに感じました。

いずれにしても、これまでのラーメン博物館の中でも異彩を放つ一杯だと思います。

客層は若いカップルや女性同士の客が多く、これまでにラーメン博物館には何度か訪れましたが、その中でも女性が多く感じました。

この味が食べられなくのは残念ですが、調べてみると山梨県の甲府市に、最近お店がオープンしたようです。

ただ、ラーメン博物館のラーメンとは異なり、醤油味と塩味のあっさりとしたラーメンとのことで、その繋がりや経緯については不明です。

いずれにしても、無垢ツヴァイテの看板を上げてようなので期待が持てますね。

今度、甲府に行った時は寄ってみたいと思います。

3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134814249 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134814249","content_type":"ReviewImage","content_id":134814249,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134814250 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134814250","content_type":"ReviewImage","content_id":134814250,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134814253 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134814253","content_type":"ReviewImage","content_id":134814253,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134814254 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134814254","content_type":"ReviewImage","content_id":134814254,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-119078320 .js-count","target":".js-like-button-Review-119078320","content_type":"Review","content_id":119078320,"voted_flag":null,"count":58,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

TAK47

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

TAK47さんの他のお店の口コミ

らーめん芝浜（下新田 / ラーメン、つけ麺）

群馬県桐生市相生町の小麦三昧。

4.4

訪問： 2024/05
中華四川（上大井 / 担々麺、ラーメン）

神奈川県小田原市上曽我の担々麺タン...

4.3

訪問： 2024/04
手打中華英（白河 / ラーメン、餃子）

福島県白河市二番町のラーメン。

4.1

訪問： 2023/12
大三元（郡山、安積永盛 / ラーメン、餃子）

福島県郡山市菜根のタンメン。

4.2

訪問： 2023/12
麺屋しらかわ（高山 / ラーメン）

岐阜県高山市相生町の中華そば並。

4.1

訪問： 2023/11
元祖台湾カレー（木津用水 / カレー）

愛知県犬山市大字上野字米野の台湾カ...

4.0

訪問： 2023/11

TAK47さんの口コミ一覧（396件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店無垢ツヴァイテ新横浜ラーメン博物館店（MUKU ZWEITE）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	横浜市営地下鉄「新横浜」駅8番出口徒歩1分 JR東海道新幹線・横浜線「新横浜」駅徒歩5分新横浜駅から393m
営業時間	■営業時間 [月～金] 11:00～22:00(L.O.21:30) [土] 11:00～22:30(L.O.22:00) [日・祝] 10:30～22:00(L.O.21:30) 日によって営業時間が変わります。新横浜ラーメン博物館にご確認ください。ラストオーダーは閉館時間の30分前です。 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー可
サービス料・チャージ	入場料380円､3か月フリーパス500円､年間フリーパス800円

席・設備

席数	18席（カウンター６席、４人テーブル×３卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 2F～7F：175台共用30分無料30分250円
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可子供用の椅子が、２脚あるのは確認しました。（座れる月齢ならば赤ちゃんでも大丈夫な椅子でした）スタッフさんが親切で、ベビーカーでも入店可能です。（カウンターも椅子が固定ではない）
ホームページ	http://www.raumen.co.jp/shop/muku.html
オープン日	2014年6月25日
備考	日本初上陸店主：山本真一氏旗艦店：フランクフルト本店創業：2010年 1年半の期間限定出店でしたが、1年延長されるとのこと。出店期間：2014年6月25日～2017年1月 http://www.raumen.co.jp/information/news_000383.html
初投稿者	アドさん（1663）
最近の編集者	ピエール…（908） ... 店舗情報（'23/12/26 16:00）さとし..（316） ... 店舗情報（'15/11/09 14:54）編集履歴を詳しく見る