公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
045-473-9197
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
【潤/新横浜】新横界隈でうまい魚を食べるならここしかない
-
{"count_target":".js-result-Review-4554036 .js-count","target":".js-like-button-Review-4554036","content_type":"Review","content_id":4554036,"voted_flag":null,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ふらんくっ…
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ふらんくっ…さんの他のお店の口コミ
-
お好み焼きレストラン さかえや（府中、分倍河原、北府中 / お好み焼き）
-
焼鳥 日高（立川、立川南、立川北 / 立ち飲み、焼き鳥）
-
吉田のうどん とがわ（富士山 / うどん、郷土料理）
-
れんげ食堂 Toshu（分倍河原、府中本町、府中 / 中華料理、食堂）
-
コバキューバール（谷保 / 居酒屋）
-
居酒屋たつみ（下高井戸、松原、桜上水 / 居酒屋、海鮮、日本酒バー）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
茶寮 潤
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-473-9197 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR横浜線新横浜駅 徒歩6分 新横浜駅から566m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
46席 （大広間（28名様）、個室（８名様）、テーブル×2（4名様）） |
|---|---|
| 個室 |
有 完全個室あり。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 専用駐車場、近隣にコインパーキングあり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1993年11月1日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
【新横浜7分】接待に最適な完全個室あり◎築地仕入れの鮮魚と国産A5黒毛和牛を使った本格和食
新横浜に店を構えて、25年の老舗【茶寮 潤】。暖簾をくぐると、そこは落ち着いた和の空間。8名様の個室、28名様までご利用可能な大広間、プライベート空間でゆったりできる接待に最適なお店です。取り扱うのは、旬の食材が食べられる本格和食。魚は毎朝 築地で仕入れ、黒毛和牛は岩手・山形・宮城の国産A5ランクのものを使用。素材の味をそのまま堪能していただけるようシンプルな調理法で提供しています。オススメは【上刺盛りコース】【金目鯛しゃぶ鍋コース】【軍鶏（しゃも）鍋、又はすき鍋コース】【和牛石焼コース】など、こだわりぬいた食材を使った各種コース。4,320円～、ご予算によって松・竹・梅をお選びいただけます◎和食のお供に欠かせないのが、日本酒。各地の銘酒【獺祭】【〆張鶴】【〆張鶴】などを取り揃え、【久保田 千寿】【富乃宝山（芋焼酎）】を含む飲み放題プランもご用意。美味しい食事で、旨い酒をご堪能ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
新横浜×居酒屋のランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
【2012年9月28日(金)】
「無骨な料理屋ですが…」
このお店のホームページを見て、まず最初に目に入った言葉。
（http://www.shinyokohama-jun.com/）
「魚介、和牛、地鶏、比内鶏など素材にこだわった自慢の一品です！」
と続くが、それにしても、脳裏に焼き付く印象的なコメントだ。
無骨、すなわち礼儀作法を知らない不作法なこと。(by 広辞苑)
ネット上の口コミでも、料理は旨いがサービスが…という意見が多い。
マジ!?…というのが正直な感想だが、とにかく自分自身で確かめないと。
さて、この日は5人での飲み会。気兼ねなく飲める、楽しいメンバーだ。
私は気持ちをリセットして、先入観なしでお店の暖簾をくぐる。
我々の席は、入り口のすぐ左手、6人掛けの掘りごたつテーブル。
動いてないが、壁に柱時計が掛かっていたり、落ち着いた雰囲気が漂う。
「いらっしゃい！」
柳家小さんを思わせる、見た目も無骨なご主人が注文を取りに来た。
刺身盛り合わせ、つくね、天ぷら盛り合わせ、お新香…などを注文。
「お刺身盛り合わせは何十人分にしましょう」
「じゃあ、五百人分で頼みます」
のっけからご主人との楽しい会話。無骨というか、何ともお茶目。
「今日は宴会があるので、料理をお出しするのが遅くなります」
いえいえ、ゆっくりやるので、気にしないでくださいな。
それにしても、こうしたことを先に言ってくれるのはありがたい…
おっと、まずは生ビールで乾杯だ。そして、お通しを頂く。
この巻き貝は…、バイ貝か。鮮度抜群だし、醤油のいい味が染みている。
燻製サーモンも、噛むほどにいい味が出ており、ビールに最高の肴。
卵焼きは食べないので、連れに食べてもらって…
そうこうしているうちに、刺身盛り合わせが出てきた。
盛りつけなど見た目はごく普通だが…、まずはタコから食べてみよう。
えっ、これ超旨い。噛めば噛むほど、タコのいい味が口の中に広がる。
最近、ここまで味が深いタコと出会ったことがない。いや、驚いた。
そして、白身、鰹、サーモンなど、ほかの魚も食べてみたが…、参った。
どれもこれも鮮度抜群だし、旨みも十分で文句のつけようがない。
気がつくと、ビール片手に、無我夢中で刺身を頬張っている自分がいた。
刺身でここまで感動することは滅多にないが、とにかく感動した。
また、地味な存在ながら、おそらく自家製のお新香も侮れない。
キュウリ浅漬け、らっきょ醤油漬け、べったら大根、野沢菜塩漬け。
それぞれ違った味わいを見せてくれ、食べていて飽きない。
あとは、つくね、天ぷら盛り合わせを頂いたが、いずれも無難なお味。
ちなみに、天ぷらには塩がついてくるが、藻塩のような感じでうまい。
この塩だけ舐めていても、お酒のおつまみになる。
生ビールのあとはキリン秋味の中瓶や、焼酎を楽しむ。
中でも、連れが飲んでいた「天使の誘惑」(1杯1000円)は感動もの。
ブランデーを思わせるような、これが焼酎なの!? という香りと味。
刺身もそうだが、こうしたお酒を飲ませてくれるのも大変うれしい。
「デザートです」
目の前に巨峰とマスカット、梨が出される。これ、甘くてうまっ…
と、時計を見ると、22時過ぎ。なんと、入店してから3時間半が経過。
確かに、料理が出るスピードは遅かったが、それを上回る感動の数々。
お酒は注文するとすぐに出てくるし、料理の遅さは気にならない。
ちなみに、お店は満席状態。どうやら予約だけでこの有様。
でもその理由は明白。美味しいお酒と料理、そして、お茶目なご主人。
とても居心地がいいし、何度も来たくなる、そんなお店だと分かった。
「新横界隈で、美味しい魚を食べるなら、ここしかない」
連れの一言はまさにその通りだし、本当に、ここに来られて良かった。
だから、機会があれば、また是非訪れたい。新たな感動を探しに…