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carpc472 口コミ961件フォロワー823人

3.5

－1人

2024/03訪問1回目

3.5

6個あっても大ペロリとたいらげられるややハードめなパン百名店

休日予約し14時30分頃来た、待ち2組ほど、前日に電話予約して来店した

新横浜のパン百名店、新幹線の停車駅たる新横浜駅から奥まった場所に店があり、初見で来ると迷いかけてしまう

ショコラマカダミアン、ピスタチオミルクフランス、モンブランコルネ、ハムとラクレットチーズのパイ、ソーシソンプレッツェル、牛すじコンカレーパンを購入、2160円、適切な価格

ショコラマカダミアンは、キャラメリゼしたマカダミアンナッツをショコラ生地に包みこんだパン

固いパンに練り込まれたショコラがほのかに甘い、マカダミアンナッツが素晴らしい、とっても甘くてナッツ特有のポリポリ感最高

ピスタチオミルクフランスは、薫り高いイタリア産のピスタチオを使ったもの、手作りのコンデンスミルク入り

パンは固めだが噛み切れる程好さ、ピスタチオの絶妙な苦味とミルクの甘みがマッチしている、食べやすい適度な甘さ

モンブランコルネは、sel(塩)ワッサン生地に自家製マロンクリーム、ダージリン紅茶クリームをたっぷり詰めたサクサクのコルネ

サクッとした外側と、マロンのねっとりした甘さ、それにちゃんとダージリンが薫るからバランスが良い

ハムラクレットチーズパイは、田舎風ローストポークハムとまろやかでコクのあるラクレットチーズをパイ生地に挟み込み焼き上げたもの

サックサクの生地はまさにパイ、ハムとチーズはいずれもかなりしっとりしていて、冷えても美味しい

ソーシソンプレッツェルは、ハーブウインナーをプレッツェル生地で巻いたもの、仕上げに粗挽きこしょうと粗塩をトッピング

凄くシンプルな味わいだった、胡椒と塩が粗びきで力強かった、ウインナーの主張は控えめだったのがこの手のパンにしては珍しい

牛すじコンカレーパンは、黄金色まで炒めた玉葱とオリジナルのマサラ、ロースト牛すじ、牛挽、こんにゃくを合わせた看板メニューパン

カレーパンって滅多に食べないが、いざ食べるとそのパンチ力に恐れ入る、濃厚さでは他のどのパンも敵わないだろう

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	シャンドブレ（Champs de Ble）
受賞・選出歴	パン百名店 2022 選出店食べログパン EAST 百名店 2022 選出店パン百名店 2020 選出店食べログパン EAST 百名店 2020 選出店
ジャンル	パン
予約・お問い合わせ	045-431-7788
予約可否	予約可
住所	神奈川県横浜市港北区大豆戸町1149 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新横浜駅より徒歩5分東急東横線菊名駅から徒歩約１５分新横浜駅から573m
営業時間	水・木・金・土・日 11:00 - 16:00 月・火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://hanzoya.co.jp/bakery
公式アカウント	https://www.instagram.com/champs_de_ble10/
初投稿者	ぼくもじゃ（102）
最近の編集者	ぱぺら（304） ... 店舗情報（'23/07/06 05:25） katan478（0） ... 店舗情報（'22/08/10 16:05）編集履歴を詳しく見る