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調理スペースの狭さもなんのその
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ウーロンハイ（350円）
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モロヘイヤとオクラのおひたし（350円）
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みょうが梅酢漬け（350円）
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イカマヨポン（450円）
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焼鳥（100円〜）
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自家製つくね（200円）
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エビチリ
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フランキー
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
鳴門
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
反町駅から122m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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9人で満席になる焼き鳥店。
みのかんを明るいうちに後にしこちらへ向かう。
みのかんからだと歩いて15分弱といったところ。
歴史は古く、昭和31年に創業し今年で58年目だとか。
数軒つらなった昔ながらのアーケードに面しているが、ひときは昭和を感じる赤ちょうちんと店構えが異彩を放っている。
穏やかな応対をしてくれる店主いわく、今ではウチだけになったが昔は両隣にも焼き鳥店が並んでいた時代もあったのだとか。
ウーロンハイ（350円）に、モロヘイヤとオクラのおひたし（350円）、みょうが梅酢漬け（350円）、イカマヨポン（450円）を注文すると、隣の方にコロッコロと旨そうなツクネが運ばれてきたので、それらと焼鳥を数本頼む。
みのかんから来たせいか、ウーロンハイの配合は薄めに感じる。
焼鳥は全て注文が入ってから肉の部位を切り分け串に刺して焼く。
ツクネも下ごしらえした挽き肉餡を一度中華風肉団子のように素揚げして、それを串に刺して焼く。
確かに肉は切りたて焼きたてが旨いに決まっている。その方がロスも少なく9人座りの店舗がなせる技といったところ。
小皿料理は食べごたえあって旨く、焼鳥も焼き加減良く辛味噌ダレも付いてわるくない。
店主は昔、中華料理の経験もあるとかで、ホワイトボードにも数品中華料理がメニューとして並び、材料さえあれば他の本格中華も作ってもらえる。
この時期は両開きのドアは風通し良く開かれているので、カウンターにはお酒のボトルの他に虫刺され用のキンカンが置かれ、何度かそれの世話になった。
ごちそうさまでした。