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店名 |
閉店
横浜フランセ 反町本店(ヨコハマフランセ)
|
---|---|
ジャンル | 洋菓子 |
住所 | |
交通手段 |
東横線反町駅より徒歩5分 反町駅から307m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
備考 |
横浜市神奈川区反町3-23-19より移転 |
関連店舗情報 | 横浜フランセの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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16.5.02
職場でこちらの
ミルフィーユ ショコラを1個頂いた。
でも
1個なのでポイとカバンに入れておいたら
入れた事を忘れてしまい4.5日放ったらかし状態。
本日気がついていただく事にする。
ブルーの包み紙が鮮やかだ。
僕はこちらのお店のミルフィーユは
始めて頂く。
包み紙を開けると
コーチングされたチョコが少し溶けていた。
ああ、冷やしておいてから食べればよかったなあ。
でも包み紙をもう開けちゃったから
そのまま頂いた。
うん、幾層かに分れたウエハースの食感が心地よい。
ああチョコレートとクリームとウエハース合うよなあ〜
HPによると
「フランス語で“千枚の葉”を意味する「ミルフィユ」は、
パイとクリームとチョコレートで構成されており
幾層にも重ねて焼いたパイの“サクッ”とした食感が特徴のお菓子です。」
とある。
うん、僕は元々ミルフィーユが好きなんだけれど
こちらのミルフィーユショコラも美味しかった。
でもう、やっぱり冷やしてから食べればよかったなあ。
次回購入したら是非冷やして頂こうと思う。
今回のショコラ以外にも
キャラメルやジャンドゥーヤのテイストもあるので
楽しみだ。^ - ^
ご馳走さん!