鶏料理・焼きとり 纜
（ともづな）食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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ちょうちんが美味しかった焼き鳥店「纜（ともづな）」さん、アラカルトなのが嬉しいです
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Ish626
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鶏料理・焼きとり 纜（ともづな）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-314-8648 |
| 予約可否 |
予約可 19時までの予約が可能、それ以降は当日空きが出れば電話連絡が来る仮予約のみ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急 反町駅より徒歩５分 反町駅から316m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
30席 （１Ｆ カウンター１０席、テーブル（ベンチ）５～６席、２席 ２Ｆ 和室テーブル：組合せ可 ６席、４席、２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 ＯＫ |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2000年7月7日 |
| 備考 |
ホームページにてカード決済可能とございます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2018, 2022-2023百名店みたいなので行ってみました。直前に電話をしたら今いっぱいだが空いたら電話するとのご返事。結果、待つこと1時間半以上となり直ぐにラストオーダー、でしたが無事入店。かしわ、ぼんじり、せせり、レバー、ちょうちん、ぎんなん、卵かけご飯、生ビール✕2、日本酒をいただき、しめて￥5,880。滞在時間は1時間弱で済みました。
焼き鳥は1串が大きめで自分には大分歯ごたえが強すぎる品々でした。地鶏ーって感じ。タレは濃厚で独特、鶏肉も独特な匂いを感じました。タレのちょうちんは味わい深かったです。みなそれなりに美味しかったですが、他が空いてなくてふらっと入ったあまり知られていない焼き鳥屋とかがやはり美味しいことをあらためて確認できました。あくまでも自分の好みによる勝手な感想ですのでご勘弁下さい。ご馳走様でした。
お店は最寄り駅から数分以内。入口からちょっと地下に降りての1階、そして階段を上がって2階があるみたいな面白い造り。1階のカウンターに1人で座りましたが、1階はカウンター8席、テーブル2つみたいな感じ。店主以外のスタッフさん達があまり覇気がないのが少し気になりましたが、基本アラカルトだしお手頃な価格帯だし、なんとなく落ち着けて地元の方達に愛されてる良いお店でした。
完全禁煙ですが外に灰皿設置あり。
事後調べでは2000年7月にオープンとありました。大和肉鶏を使ってるみたいですが、ニューハンプシャー種に名古屋種をかけ合わせた雌にシャモの雄をかけ合わせた鶏とのこと。歯ごたえもなるほどです。間違いがありましたらご容赦下さい。