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食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
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店名 |
プクプク亭
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受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2023 選出店
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
洋食 百名店 2022 選出店
食べログ 洋食 百名店 2022 選出店
洋食 百名店 2020 選出店
食べログ 洋食 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | 洋食、ハンバーグ、ステーキ |
お問い合わせ |
050-5600-5010 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「横浜市港北区下田町2-7-10」から移転しています。 |
交通手段 |
東急東横線日吉駅 徒歩1分 日吉駅から143m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
40席 (1~2人席/3~4人席/7~8人席/10人/カウンター席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 付近にコインパーキングがございます |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
電話番号 |
045-564-0227 |
初投稿者 |
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週末にふらっとソロランチ。
日吉にある百名店の老舗洋食店を訪問。
創業40年以上だから自分の学生時代にもあったはずだけど、貧乏学生の僕にはまるで縁が無く存在を知らなかった。
お昼過ぎに到着。2階のお店へと続く階段には並びが出来てましたが、お一人様の僕は先に通して頂けました。
店内は昔ながらの洋食屋さんといった感じ。
ご近所らしき家族連れも多い様子。
看板メニューの此方を注文です。
「プクプク亭特製ハンバーグ@1,680円」
*ライス少な目
お店に入って感じるのは接客が物凄く感じが良いという事。皆さん素晴らしいのですが、特にホールを取り仕切るマダムは素晴らしく、お客さんへの声掛けが自然で思わず笑顔になります。
また、厨房内で働くご主人もいかにも「生涯一シェフ」といった職人風の良い感じ。まんま宮崎アニメに出て来そうな雰囲気です。
そんな店内を眺めていると料理が到着。黒と白の2つのソースが際立つビジュアルです。
ハンバーグは肉々しい食感でお肉がみちっと詰まってる。普通の合い挽き肉に加え、牛タンも使っているのだそう。
4日間かけて丁寧に作るという漆黒のデミグラスソースは僅かな苦みと深いコクを感じます。隠し味に味噌と珈琲を加えているそうです。
白く見えるのは西洋わさびを用いたタルタルソース。こちらはピリッとくる爽やかな辛さが印象的。ソースが惜しみなくかかっていましたが、全て使い切って完食。
全体的には料理はもちろん美味しいのですが、それ以上にマダムが醸し出す雰囲気に触れるとほっと温かい気持ちになれる良いお店です。地元で愛されて長く続くのも良く分かります。