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店名 |
武蔵家 日吉店(むさしや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
045-562-6662 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線「日吉駅」より徒歩3分ほど 日吉駅から142m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2004年3月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日月曜日の13時ちょっと過ぎに頃来店。
店内は半分程の客入りでした。
日吉の家系として評価の高い此方のお店は以前から気になっていました。
歯医者帰りで麻酔も切れて無い状態のレビューと言う事を断わって於きます。
今回は初訪問と言う事も有り、
お店のイチオシの特別はスルーして、
一番スタンダートな"ラーメン650円"をチョイス。
(★1点☆0.5点で評価。+-は気持ちですが、
CPも考慮しての★なので絶対評価では有りません)
ラーメン650円★★★★
スープ
乳化具合が良い!!
白楽の『とらきち家』を彷彿させる乳化スープ。
『吉村屋』とは違う系統の家系ですね!
化調に頼り過ぎない旨味が素晴らしいです。
麺
定番の酒井製麺製。
茹で加減も絶妙でした!
チャーシュー
バラ煮豚系かな。
吉村の歯ごたえの有る本物焼豚とは違う系統。
でも歯医者帰りで硬い物を食べられない自分としては最高でした!!
スープに暫く漬けて更に柔らかくてすると更に旨い。
ほうれん草
家系はほうれん草がデフォルトで入っているのが良いね。
味は普通です。
海苔
家系と言えば海苔!!
でも味は吉村より数段落ちる。
150円で追加出来る海苔をトッピングすれば良かったかな?
【総評】
美味いですよ武蔵屋さん!
調べたら結構支店が有るお店なんですね。
特にスープが素晴らしい。
次回は特別ラーメンにすると思います。