Name: 麺場 ハマトラ 日吉店
Address: 日吉本町1-6-21 日吉黒田ビル1F, 横浜市港北区, 神奈川県, 2230062, JP
Telephone: 045-564-8618
Price range: ～￥999
Rating: 3.49

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よういっち口コミ1,705件フォロワー2,664人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

竹炭を練り込んだ麺(^^)

2023年、ラーメン31杯目(^^)
本日は横浜の北山田で打ち合わせがあったので、乗り換えの日吉駅で昼食を！

この駅は多くの高校や大学があるからか、賑やかな街で良いねぇ(^^)
駅から然程遠くない「麺場ハマトラ」さんにでも行ってみようかね。

券売機で「こく醤そば(850円)」をポチッとし、カウンター席に腰掛ける。
大盛り無料との事だが、今日は丁重にお断りしておいたよ(^^;
偉いぞ、オレ！

店内はやや照明を落としてあり、何となく居酒屋的な雰囲気もあるわぃ(^^;
学生やサラリーマンの人が多いみたいだね。

7,8分で着丼〜♪
ん？麺が真っ黒！なの？(°o°)
早速ゴマを振って、スープからいただきやす！

鶏出汁といわし醤なんだろうが、味はかなり濃いめでパンチがあるわぃ！
濃いなぁ…と思いつつ、徐々に後を引く美味しさに変わって行くのが不思議だけどね(^^;

真っ黒な麺の正体だが、竹炭を練り込んであるらしい。
竹炭はミネラルを多く含んでいると言うが、だからと言って味がどうこうはない(^^;
だけど見た目のインパクトはあるよな〜！

中太縮れ麺なのでスルスル入る事はなく、スープと良く絡んでもっちりとした食感を楽しめるよ(^^)

チャーシューは鶏もも肉で、柔らかくて美味しいわさ(^^)
ラーメンの具材としては豚の方が好きで、鶏チャーシューは余り好きではないのだが、これは美味しかったわぃ(^^)

確か以前、横浜駅にある浜虎へ入った事があったけど、同じ系列なんだろうね。

味濃いめが好きな人には受け入れられるだろうが、そうでない人にはちぃとクドく感じてしまうかなぁ…そんな一杯でした(^^)

ごちそうさま。

89

こく醤そば(850円)

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65

竹炭麺アップ

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60

スープ

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55

外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺場ハマトラ日吉店
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺
お問い合わせ	045-564-8618
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横浜市港北区日吉本町1-6-21 日吉黒田ビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日吉駅から徒歩5分くらい日吉駅から283m
営業時間	■ 営業時間 10:30～24:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	39席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング多数あり
空間・設備	オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://hamatora.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/hiyoshi.hamatora
オープン日	2003年12月
初投稿者	sajusaju（1084）
最近の編集者	SaBuBu（55） ... 営業時間情報（'24/04/01 00:46）編集履歴を詳しく見る