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相変わらず素晴らしい
またまたウミガメ食堂でランチを食べた後に行ってみました。
近くなので、寄らずにはいられない感じです。
今回は2点購入しました。
>エキゾチック(530円;税別)
マンゴーなどのドライフルーツやナッツがたっぷり入ったハード系のパン。
パンというよりもドライフルーツを食べている感じ。
まさにエキゾチック。
これも、前回購入したフランボワーズとピスタチオ同様、ワインのお供に良い。
>カシスマロン(520円;税別)
カシスピュレを練り込んだライ麦パン。
渋皮栗、オレンジピール、マカダミアナッツが入っているようです。
麦の旨みを感じる生地にカシスの風味。
これだけでも美味しいですが、素材本来の甘みが活かされている栗とのハーモニーがとても良い。
どちらも期待を裏切らない美味しさ。
値段だけ見ると高いですが、素材の質と量を考えたら安いかもしれません。
なかなかサンドイッチとデリを試す機会がないですが、是非食べてみたいと思います。
センター南の裏通りにお洒落で美味しいパン屋誕生
日曜日にウミガメ食堂でランチを食べたあと、車を停めたコインパーキングに向かう途中、ちょっとした行列を発見。
なんだろうと近づいてみると、新しくオーブンしたお店のようです。
目の前まで行って中を覗いてみると、パン屋のようです。
良く見るとデリも売っているようで、デパ地下好きとしては寄らずにいられなくなり、列に並びました。
お洒落な雰囲気ですが、かなりこじんまりした店です。
店内に入ると、右手がデリ、正面がパン、左がサンドイッチ等のショーケースとなっています。
それぞれのエリアで注文し、最後に正面にあるレジで会計をするスタイルです。
せっかく並んだので、パンを買って帰ることにしました。
『パンドミ 』(400円;税抜)だけ買うつもりだったのですが、ビジュアルが気になって『セーグル フランボワーズとピスタチオ』(530円;税抜)も購入しました。
パンドミはそのまま食べるともっちりとした食感と甘みが、トーストするとカリっとした食感と香ばしさが楽しめます。
この美味しさでこの値段なら、結構お得だと思います。
セーグルは、最初にずっしりとした重さにびっくりします。
それもそのはず、切ってみるとフランボワーズとピスタチオがぎっしり入っています。
色からも分かるように生地にもフランボワーズが練り込まれています。
これはかなり美味しい。
パンの範疇を超えてきている感じ。
とはいえ、ケーキでもないんですけどね。
クリームチーズなんかをつけて食べるのも良いでしょうし、ワインにも合うと思います。
これはサンドイッチやデリも期待が持てます。
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kidoppy6321
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店名 |
閉店
ブーランジェリー パティスリー トレトゥール アダチ(Boulangerie Patisserie Traiteur ADACHI)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、洋菓子、惣菜・デリ |
住所 |
神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央22-15 ルーナレガーロ 1F
このお店は「伊豆市湯ヶ島2860-2」から移転しています。 |
交通手段 |
センター南駅から377m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年3月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日は港北ニュータウン方面へ散歩。
ランチはこちらでサンドイッチを購入し、近くの都築中央公園で食べることにしました。
>パストラミ(640円;税抜)
ハード系のサンドイッチ。
生地にはローズマリーとオリーブが練り込まれていて、しっかりとした食感と旨みがとても良い。
パストラミビーフもたっぷりで、かなり食べ応えがあります。
>ヴィエノワサーモン(590円;税抜)
ソフト系のサンドイッチ。
パンはミルクをふんだんに使っているのか、結構甘め。
けっこう分厚い大きめの切り身のサーモンのタルタルがたっぷり。
ボリューミーな感じですが、意外とさっぱり食べられます
サンドイッチは初めて食べましたが、期待を裏切らない美味しさでした。
こちらのパンは買う時はなかなかいい値段だなぁと一瞬怯みますが、食べた後の満足感は格別です。
ごちそうさまでした。