センター南　イタリアンダイニング ワールドキッチン（WORLD KITCHEN） : ワールドキッチン

センター南　イタリアンダイニング ワールドキッチン（WORLD KITCHEN）

エントランスの雰囲気と異なり、
店内は、天井も高く、思いっきり開放感ある作りです。
ランチタイムは、特に外の景色も加わり、いい雰囲気です。

お店の入り口にあった、ランチ看板です。
この看板だと、パスタセットは、
本日のパスタ　＋　魚介のペスカトーレビアンコの一品料理
ドリンク付きで、１,１６０円（税別）→　１,２５３円
と、思いますよね。そう思うの、私だけでしょうか？

ピザセットは、マルゲリータとボルチーニソースときのこのピッツァ
小さめのピッツァが二つ出てきてとか、ハーフ＆ハーフのピッツァで
ドリンク付き　１，１６０円（税抜き）→　１，２５３円　と思うでしょ！

ランチメニュー見てやっと理解しました。
パスタランチは、本日のパスタ、明太子とやりイカのバター醤油、濃厚カルボナーラ、
魚介のペスカトーレビアンコ、ボロネーゼ、モッツァレラチーズとバジルのポモドーロ、
サーモンとほうれん草のバジルソースパスタのどれかをセレクトと言う事。
要は、単に、パスタ選んで、サラダとドリンクのセットです。
一品料理が付くわけではありません。

結局、パスタランチ（１，５５０円）を、本日のパスタ　鶏挽き肉と大根のラグーのパスタ　]と、
ピザランチ（１，５５０円）を、本日のピッツァ　サーモンと蓮根のトマトビザ　]で、お願いしました。

店内には、ランチの本日のメニューの内容が黒板に書かれています。

あれ？？？外看板の金額は、１，２５３円なのに、このメニューだと　１,５５０円
２９７円の差は、なに？　デザートのプチパンナコッタがついているから。
税抜き１,４４０円　→　税込み１,５５５円なのに　→　１,５５０円と言う事は、５円はお得になってるのか？

なんか、税別　税込み表示のややこしさも手伝って、
このメニュー表示のやり方が、こそく？ややこしい？お店ですよね～
消費税値上げで、売る方側も、買う方側も、困惑している、日本です。

最初っから、選べるランチセット　１，５５０円（税込）の方が、
よっぽど分かりやすくて、良心的で、お客様本意です。

サラダ、パスタやピザ、デザート、ドリンクなら文句ない内容なのに
ナンでこんなおかしな事をしているのか？？？　ハテハテ？？？
お茶目なお店です。

この、店内の開放感のある空間の雰囲気と、
まあ、このお店のそんな、お茶目さも手伝って、

スパークリング　１本　お願いしました。
めちゃくちゃ　安いのありまして、はずれを覚悟して注文です。

DuedeParisBRUT　ヂュック　ド　パリ　ブリュット　２,８９０円

税抜き２,６８０円、税込み２,８９４円なのですが、レシートでは内税で、２,８９０円。

辛口のムスーです。
ペッラペラの安物泡ですが、安いのでこんなもんでしょ。

でも、酒屋さんで、千円以下で売ってる泡なので、

市場価格の３倍以上のレートですから、超高級レストラン並のレートです。

ふつう、良心的な飲食店レベルだと、２倍～２,５倍。

こうした、安物のワインて、３千円以下だと、ツイ安く感じてしまいますが、
実は、思いっきり乗っかっています。

このお店、お酒は、思いっきり割高で、コスパの悪いお店です。

もちろんこのお店に限った話ではありませんが、
今は、スマホで、その場で直ぐに市場価格が調べられますから
お店も価格設定には、注意が必要ですね。


農家直送　野菜のサラダ　バーニャカウダソース

おいしいやさいさんたちです。
土臭いおいしさまではありませんが、一般的には、コレでＯＫ！

バーニャカウダソース　
全ては、ソースで決まるのですが、ちょっと油が多く、味が濃い。
素材の野菜の香りを壊さない、もう一工夫！
もう、一歩　階段上って下さい。ソースが命！

本日のＰＡＺＺＡ　サーモンと蓮根のトマトビザ

トマトソースもチーズおいしいです。
辛味オリーブオイルを振って、
パリパリで、おいしいですね。

本日のＰＡＳＴＡ　鶏挽き肉と大根のラグーのパスタ

これもおいしいです。
鶏の挽き肉の、うまみが、巧く出ています。
大根が、完璧に炊かれています。ダシの加減も、食感も完璧！
これは、初めての組み合わせですし、おいしく頂きました。

デザートは、プチパンナコッタ
日本語にすると、プチパンナ（生クリーム）コッタ（煮た）
生クリーム、牛乳、砂糖を火にかけ、ゼラチンで固めて作るんですが、
出来合いの物を出しているだけのようです。
中沢乳業やタカナシのちゃんとした生クリームを使うと、
こういう淡白な味にならないですからね。

最後に、ごく普通のカフェラテです。

まあ、昼から、泡　飲んで、ピッツァ＆パスタ
天井の高い開放的な空間で、すわり心地の良いイスで
のんびりの昼食です。