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最高の刺盛りと最高の酒
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アニィ～
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
魚処 一（サカナドコロ イチ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-2270 |
| 予約可否 |
予約可 ・お席のご利用２時間とさせて頂きます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急田園都市線 徒歩3分 青葉台駅から205m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代あり |
席・設備
| 席数 |
11席 （感染予防対策の為に席数を減らしています。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
未成年者（お子様含む）のご利用はできません。 |
| 電話番号 |
045-299-9575 |
| 備考 |
・お席のご利用は２時間とさせて頂きます。 |
| 初投稿者 |
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3月12日（火）
この日は雨でお休み。
朝イチで床屋へ行き、昼に中華料理屋でチャーハンと餃子を食べ、15時半から予約しておいたドコモショップへ。
機種変更と料金プランの見直しをしようと思ってましたが、その他諸々やりました。
結局終わったのが19時ごろ。
アナログ人間の俺に色々と親身になって対応してくれたドコモショップのお姉さん、ありがとうございました(^^)
実はこの日は誕生日。
今年は1人で過ごす誕生日ですが、せっかく駅近くに来てるので酒でも飲んで帰ろうと思いました。
〜 魚処 一 〜
実は2〜3度、社長とゆうき君と来た事があります。
最初に来た時にすごく気に入ったんですけど、食べログに書くのは止めておこうと思いました。
店主らしき若い男性と、お母さんかな〜という女性で切り盛りしてる。
お客さんが多くなると捌くのに大変そうだった。
店主さんとも食べログの話をしたんですが、「出来たら書かないでいただくとありがたい」って言われました。
しかし今回、「何度かレビュー出たみたいですが、あまり影響が無いみたいなので書いてもかまわないです」との事。
なので世に出す事にしました(^^)
19時過ぎに入店。
テーブル席に夫婦らしき二人組と、カウンター席に常連らしきお客さん。
俺もカウンター席に座りました。
まずは生ビールです。
俺の好きなプレモル。
ジョッキというより、大きなグラスですね。
ビールは2杯飲みました。
料理の注文。
ネギ塩白レバー（鶏）
アオリイカの下足、バター醤油炒め
（↑正式名称だったかな^^;）
それと刺盛り。
刺盛りは少し時間がかかるので、最初に注文しておいた方がいいです(^^)
鶏のレバーとアオリイカの下足、これらはビールと共にいただきました。
美味しいですね。
ビールと合います(^^)
刺盛りが来たのと同時に日本酒を注文。
最初は飲み比べセットにした。
３つの日本酒の飲み比べセット。
この日はＢセットにしてみた。
まずは兵庫の奥播磨。
超スッキリだけど超辛い。
あまり飲んだ事の無いタイプですね。
好みからは外れてるね^^;
次は長野の山三。
少し濁ってるね。
こちらはバツグンの旨み！
濁ってるのは好みじゃないんだけど、これは旨かったてすね〜。
秋田の花邑。
これは飲んだ事があります。
こちらも旨口で美味しいです。
刺盛りはね、一人前2000円と少し高いんだけど、食べてみたら納得の値段なんだよね。
厚み、包丁の入れ方、薬味の使い方。
魚の事をよく知ってるな〜と思う。
特にマグロはいつも唸るほどの旨さ！
この日のヒットは あん肝だね。
マイルドでまろやかな味。
日本酒に合いすぎ！(^o^)
日本酒の追加注文。
富山の羽根屋。
これ、大好きなんですよ〜！
とにかく旨い酒。
富山の酒は旨いのが多い。
もう少しツマミが欲しい。
クリームチーズ おかかだし醤油を注文。
家で日本酒を飲む時に、たまにチーズを肴に飲む時がある。
日本酒とチーズ、結構合うんですよ〜。
おかかだし醤油なので、すごく合いました。
もう一種類日本酒飲んだんですが、名前忘れちゃいました^^;
美味しかったのは覚えてます^^;
店主さんとも色々話しました。
どこで日本酒仕入れてるのか。
○○という酒は、どこの酒屋にあるのか。
すると店主さん、俺の知らない酒屋を教えてくれました(^^)
今度行ってみたいと思いました。
今回も旨い日本酒、旨い魚、ありがとうございました。
大満足です。
こういう酒と魚の知識が豊富な店で飲むと満足感が大きいですね(^^)
ごちそう様でした(^o^)