黙そばが悲しくなるお酒とそば前の充実 : 手打そば 響心庵

公式

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手打そば 響心庵

(きょうしんあん)

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.7
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.7
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

黙そばが悲しくなるお酒とそば前の充実

お蕎麦が食べたいな~ と思いつつ青葉台。
日本蕎麦のお店って少なくないですか?
Googleさんに近くにありますか?と聞いたら「到着しました」と。えっ?!

桜台。
coop桜台の坂のちょっと下。
道路はさんで向かいはラーメン大桜、中国料理堀内青葉餃子
人気店の並びの通りでした。
同じ並びのイタリアンレロエ・クオーレは閉店してしまったんでしょうか?
店の建て付けを運び出して掃除をしている様に見える人が居ます。

※魔方陣様からの情報で、レロエ・クオーレさんは2度目の緊急事態宣言を受けて改装中。
2月中旬再開だそうです。※

向かいのおそば屋さん、響心庵さんというんですね?
店の表に十割手打ちそばの幟と共に、テイクアウトの案内や go to eat は店内飲食では使えません等看板が出ていますが、
店内でお食事はできるようです。
引き戸が木製で中が見えないけど、そば打ち場のガラスを通してすいている感じがするのでお邪魔してみます。

先客は一人。
端のテーブル席に居るので、私は反対端のテーブルに。
お兄さんとお姉さんが2人。同じ柿色の作務衣です。
ふんわりした大判おしぼりとそば茶をもらって、さて何を頂きましょう・・・
メニューを良ーく見ます。

素晴らしいお料理とお酒の数々。
だし巻き卵も焼き味噌も湯葉刺しも鴨焼きも美味しそう。
日本酒や焼酎の品揃えも豊富で・・
お勧めの組み合わせもあるじゃないですか。
あ~ なんで1人かな~・・悲しくなる・・・

「ミニ天せいろ」というのがあります、これにしましょ。
天ぷらの盛り合わせが小さいだけでお蕎麦は1人前あります、とのこと。1,550円(内税)。

あまり待たずに四角いお盆で到着です。
そばつゆと天つゆが別の器で一つずつ来るのは嬉しい。

天ぷらは、海老・蓮根・さつまいも・串刺しぎんなん。
テーブルにお塩があるので、私好みもできますね~。
お蕎麦は割と太めで角がある。
山葵をまぶして頂いてみると、なんということでしょう。
十割そばとのことですが、かたくてしっかり噛む感じ。
かたくて太いものが大好きなので、こりゃあ好みです。
おつゆは甘さ控えめ、江戸っ子だね~ って感じ。
でもとっくりでたっぷり頂けたので、上手に切られた葱と共に楽しみます。

頃合いでそば湯が頂けました。
白濁してとろり。
これでそば焼酎割ったらあったまりますね~。

美味しかったです。
かえすがえすも、1人が悲しい。
昼呑みなんかなんとも思わない輩ですが、やっぱりあれこれ語り合う仲間がほしい。
傳介に行った日が懐かしく思い出されて・・

あ~神様仏様 お願いします。
またお友達と呑みたいんです~。

ご馳走様でした。


  • 手打そば 響心庵 - 外観です

    外観です

  • 手打そば 響心庵 - ご案内看板

    ご案内看板

  • 手打そば 響心庵 - 店内 そば打ち場とアルコール消毒

    店内 そば打ち場とアルコール消毒

  • 手打そば 響心庵 - 店内 カウンターには石臼

    店内 カウンターには石臼

  • 手打そば 響心庵 - お店ポリシー

    お店ポリシー

  • 手打そば 響心庵 - あったかメニュー

    あったかメニュー

  • 手打そば 響心庵 - 十割ミニ天せいろ1,550円(内税)にします

    十割ミニ天せいろ1,550円(内税)にします

  • 手打そば 響心庵 - お料理いっぱい

    お料理いっぱい

  • 手打そば 響心庵 - お酒もいっぱい

    お酒もいっぱい

  • 手打そば 響心庵 - お勧めの肴たち

    お勧めの肴たち

  • 手打そば 響心庵 - アレンジいろいろできるそうです

    アレンジいろいろできるそうです

  • 手打そば 響心庵 - ふんわりおしぼりとそば茶

    ふんわりおしぼりとそば茶

  • 手打そば 響心庵 - 来ました! ミニ天せいろ

    来ました! ミニ天せいろ

  • 手打そば 響心庵 - 天つゆととっくりでそばつゆ

    天つゆととっくりでそばつゆ

  • 手打そば 響心庵 - ミニ天ぷら

    ミニ天ぷら

  • 手打そば 響心庵 - しっかりしたお蕎麦

    しっかりしたお蕎麦

  • 手打そば 響心庵 - テーブルに塩

    テーブルに塩

  • 手打そば 響心庵 - ぎんなんの天ぷら うれし♪

    ぎんなんの天ぷら うれし♪

  • 手打そば 響心庵 - そば湯はとろっと

    そば湯はとろっと

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
手打そば 響心庵(きょうしんあん)
ジャンル そば、うどん
予約・
お問い合わせ

045-982-6682

予約可否

予約可

大晦日は席の確保が難しいため、ご予約不可です。

住所

神奈川県横浜市青葉区桜台2-2 オキガザール 1F

交通手段

青葉台駅より徒歩10分

青葉台駅から769m

営業時間
  • 月・火・水・土・日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 21:30

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 定休日

  • ■ 定休日
    金曜日の昼の部(祝日の場合は営業)
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

席・設備

席数

22席

(カウンター 4席、テーブル 2人席×3・4人席×1、小上がり 4人席×2)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

ホームページ

https://kyoshinan.jp

公式アカウント
オープン日

2015年10月28日

備考

paypay でのお支払いできます。( キャッシュレス・ポイント還元事業 5% )

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

厳選した挽きたての国産そば粉で打った本当においしい十割そば

いろいろなそば屋で約20年修業した店主が、本当においしいそばを食べてもらいたくて開いた店です。料理を盛る器・店の雰囲気・気持ちよい接客にも気を配り、『食べにきてよかった』と心に響く店を目指しています。
店内の石臼で自家製粉して、そばが最もおいしいとされる三たて(挽きたて・打ちたて・茹でたて)で提供しています。
冷たいそばはすべて十割そばです。好きな方も苦手な方もぜひ一度食べてみてください!

初投稿者

kuishinbou33kuishinbou33(2129)

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