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【イタリアンオーナーシェフが展開するラーメン屋さん @青葉台】
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kuishinbou33
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店名 |
移転
黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン 横浜
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
青葉台駅直結 青葉台駅から41m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
33席 (カウンター4席、テーブル29席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 『ドゥエ イタリアン』のある青葉台東急スクエア South2の6Fに喫煙所有 |
駐車場 |
有 青葉台東急スクエアの駐車場有(有料、お買い上げ合計金額により割引有) |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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駅ビル、青葉台東急スクエアsouth-26F。
『支那そばや』の後、8月に新しくオープン。
市ヶ谷、汐留と3店舗目。
イタリアンのオーナーシェフが展開するラーメン屋さん。
『黄金の塩らぁ麺ドゥエイタリアン横浜』
『市ヶ谷店』が「ミシュランガイド東京2015」に掲載。
赤と木目調を取り入れた、ちょいイタリアンな雰囲気。
座り易い椅子、ゆとりを持たせたレイアウト。
お洒落なお店ですが、食券制。
らしい~メニューがいろいろとあって。
箸とレンゲが入った白いケースもらしい~感じで。
食べ終わった後に気付いたんですけど、下段引き出しには紙エプロンが入ってます。
出来れば、食べる前にアナウンスしてくれるといいんですけどね。
お冷は、冷えたボトルで提供されて。
小さいキューブ状の氷。
ふわぁ~~っと、鶏出汁醤油のいい香り。
■醤油らぁ麺 880円
やわらかい~長い穂先メンマ。
青ねぎのザクザク感、風味のいい厚めの海苔。
2種類のチャーシュー。
バラロールと肩ロースでしょうか。
スープの表面には、鶏油の膜。
ギュっと出汁の旨みが凝縮された上品な醤油味。
ツルツルと滑らかな舌触りのストレート中太麺。
ちょっとやわらかいかな・・・
でも、美味しかったですよ。
ちなみに、こちらは、
■塩らぁ麺 880円
女性受けしそうなメニューもいろいろありますよ。
※ブログ記事はこちらへ。
↓ ↓
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12077314350.html