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ビールの泡の黄金比率
以前、何かでこちらのお店を紹介している情報を見ました。
ビールを一番美味しく頂くためのグラスの温度などを、ビールそれぞれでちゃんと変えてる・・・
そのような内容だったと記憶!
土曜日の夜7時ころ、予約なしでフラッと行ってみました。
外から見た感じ7~8割の席が埋まってました。
が・・・、その他の席も既に予約でいっぱいだったようですぐには入れません。
諦めて帰ろうとしたが「空いたら電話します」と言っていただいたので、1時間だけと待ってみよう。
と決めて近くでフラフラと電話をまってました。
40分くらいで電話を頂き、早速向いましょう。
早速定番でスーパードライを注文。
待ってる間にお料理を決めてました。
ビールが運ばれてきたのでお料理を頼もうとしたら「まずはどうぞ乾杯してください」ってビールを勧められました。
かんぱ~い。と頂いたビールは「おぉぉぉぉ!」と言ってしまうくらい滑らかな泡ともども美味しい。
スーパードライを改めてこんなに美味しいと思うことって・・・と言うところで、冒頭に書いたような情報を思い出しました。
なるほど!
ゴクゴクと飲んだあたりでお料理を注文、お肉のパテとはまぐりのワイン蒸しを注文しました。
どちらも丁寧に作られていてとても美味しかったです。
バゲットを一緒に頼んで、はまぐりのスープを吸わせていただいたのは美味でした。
バゲットをスライスしたものでいただいたのですが・・・もうちょっとカリっとしてた方が良かったかな・・・。
あと、やや提供いただくまでに時間がかかるなぁ・・・って思ったんですが、まぁまぁその間はビールを飲みながら話を楽しもうよ。
ってな時間カナ?
スタッフの方もビールを色々と説明してくれたり、フレンドリーな感じで良かったです。
色々なビールをたくさん楽しみたいので、ちょこちょこ通えればいいな。
ってお店でした。
樽生は、無くなり次第次の樽へと随時変わっていくそうなので、ビールとも一期一会で次回は違う樽生に・・・となるそうなのです。
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食べカオコ
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食べカオコさんの他のお店の口コミ
店名 |
キールズ・バーハウス アオバダイ(KEEL'S BAR HOUSE AOBADAI)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、ビアバー、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-7030 |
予約可否 |
予約可 *ネットご予約時、お席のご指定はお受け出来ません。 |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線 青葉台駅から北へ徒歩5分 青葉台駅から363m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
250円 ディナータイムのみ、ランチタイムはチャージございません。 |
席数 |
46席 |
---|---|
個室 |
無 半個室(5名 or 2名)あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ペット可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年5月1日 |
電話番号 |
045-985-7522 |
備考 |
店内は【いろいろなお部屋】をご用意しております。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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新装になってからの初キールズバーです。
2人で伺いましたが、広々としたテーブルを使わせてもらいました。
新装になっての…とは言うものの、かなりご無沙汰となりました。
確かここのスーパードライは格別だったと記憶!先ずはそのアサヒスーパードライ670円とヒューガルデンホワイト930円の乾杯からはじめました。
フィッシュ&チップスと本日のお肉の煮込み料理を注文しました。
お肉は、メニュー的にはチキンだったんだけど、チキンが終わってしまったらしくポークになりましたが、私としてはむしろラッキーです。だってポークは美味しいでしょ〜〜♡
フィッシュ&チップスもカラッと揚がっていてビネガーかけて最高です。
ダンナさんが2杯目に白ビールのボトルを頼んだけど、なかなか来ません!忘れちゃったかな?私も追いかけベルビュークリークのレギュラーサイズ830円を頼んだら、白ビールのボトルは品切れとの回答が今来ました。少し遅いぞ!!と、指摘事項をひとつ!
でも、お料理のクオリティ高く、ビールが進むキールズバーは地元の大事な一軒です。