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店名 |
ノイン シュプラーデン(9-Schubladen)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、チョコレート |
予約・ お問い合わせ |
045-972-6439 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
田園都市線藤が丘駅から 歩いて10分ぐらい 藤が丘駅から829m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
(カフェの併設はありません。) |
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個室 |
無 カフェの併設はありません。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の裏側に専用駐車場あり |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1990年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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藤が丘駅近く柿の木台にあるウイーン菓子店です。
ウイーン菓子を基本に幅広い年齢層に支持されるお菓子を提供。
街の洋菓子店としてご近所の方々に支持されています。
オーナーシェフはオーストリア・スイスで腕を磨き、洋菓子に関する著作もある指籏氏。
1990年開店。
場所は藤が丘駅北口から約10分。
246号線の高架をくぐって直進した先の右手。
午後訪問。
店内はゆとりのある広さ。
奥のショーケースに生菓子、様々な焼菓子を揃え、価格は良心的な設定。
手土産によさそうな詰め合わせもありました。
購入したのは以下の通り(価格は税込み)。
●ウイーン風バームクーヘン(1,350円)
生地にスパイス(シナモン、カルダモン、ナツメグ)を配合したウイーン風のバームクーヘン。
普通においしいバームクーヘンでスパイスの余韻が残るのが特徴。
飽きの来ないお菓子でした。
日持ちは約2カ月。
〈原材料〉
バター、卵、砂糖、小麦粉、アーモンド、小麦でん粉、ラム酒、蜂蜜、転化糖、レモンペースト、シナモン、カルダモン、ナツメグ、トレハロース、乳化剤、ベーキングパウダー、香料、pH調整剤、生クリーム
通りすがりに寄った店でしたが、バームクーヘンは好みの味。
生菓子の大きさが魅力的だったので、近くに来ることがあれば再訪しようと思います。