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コスパイマイチも味は大ピカ一蕎麦と天ぷら
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carpc472
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carpc472さんの他のお店の口コミ
店名 |
いとう(【旧店名】蕎麦切り はん平)
|
---|---|
ジャンル | そば、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
045-532-4201 |
予約可否 |
予約可 ランチは席のみの予約はお受けしておりません |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線「たまプラーザ駅」東口より徒歩5分 たまプラーザ駅から292m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
14席 (カウンター席6 テーブル席4×2) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがございます |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年4月1日 |
備考 | |
お店のPR |
滑らかな十割蕎麦と素材の旨さを極めた天ぷらをお楽しみください
たまプラーザ駅から5分 公園通りの商店街の奥まった処に佇むモダン和風の落ち着いた店内で 天ぷらを食して蕎麦で〆る おまかせコースがお勧めです ランチは単品料理のご注文もお受けしております (夜は1月末までお休みします)天ぷらは軽い衣で低温揚げ 素材の旨味を逃さず あっさりしてもたれません 蕎麦は常陸秋そばを石臼で自家製粉して手打ちしています 滑らかでのど越しの良い十割蕎麦をご賞味ください |
初投稿者 |
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休日11時30分頃来た、開店直後も店内は自分で満席になった
たまプラーザは蕎麦の美味そうな店が多かったから少し後回しになっていたが、毎日通っていて気になってた雰囲気ある店
春の山菜天せいろを注文、2480円、高い
45分ほどで到着、ヤバいくらい遅い、十割そばに、行者にんにく、たらの芽、ふきのとう、たけのこ、大葉の天ぷらが付く
十割そばは、いわゆるつなぎを使わずに蕎麦粉だけで打った蕎麦な訳だが、今までは二八の方が好きで積極的に十割は頼んでこなかった
理由は、これまで食べた十割そばはボソボソしてるもの多かったから、店主の技術を見せたいだだろうと
しかしこの店のは美味しかったな、ボソボソせずしっかり蕎麦の旨味たっぷり、香りがよく味もしっかり
天ぷらも全てこだわりが強い、どれも野菜の水分や旨味を閉じ込めて絶妙な揚げ具合、相当腕があると見たね
特にたけのことふきのとうは美しさと素材の旨味が郡を抜いていた、汁も塩もマッチしていて蕎麦と合わせると進化する
最後の蕎麦湯が驚きだった、今まで飲んだ蕎麦湯の中で断トツネットリヌメヌメしていた、濃厚ということなのだろうか
値段は高いし提供は遅いが、味と接客は良い、クオリティたけなら本当に今まで食べた蕎麦屋でも上位に来そうな感じ