閑静な住宅街の隠れ家でいただくにぎり@鮨ぎん くさびや別邸 in たまプラーザ : 鮨ぎん くさびや別邸

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.6
2014/08訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.6
¥1,000~¥1,9991人

閑静な住宅街の隠れ家でいただくにぎり@鮨ぎん くさびや別邸 in たまプラーザ

青葉台に4店舗、あざみ野に1店舗、たまプラーザに3店舗計8店舗の
系列を持つこのお店「鮨ぎん くさびや」
この店だけはオーナーが趣味でつくったらしく、目立たない隠れ家のように
たまプラーザの住宅街にひっそりたたずんでます。

レビュー見ると3割くらいの人に酷評されていたが、
信頼できるレビュアーさんはそんな酷評もしていないし、
不思議に思ってふたりでランチをいただきにあがりました。

入口の結界を超えると落ち着いたたたずまいの店内、
まだ若い気さくなにぎり手が笑顔で出迎えてくれる。
入口近くのカウンターに並んで座り、まずはビールで
のどをうるおす。

後から入ってきた常連夫婦との会話で分かったことは
ここの店の8年くらいの歴史の中で、にぎり手が数人入れ替わったらしく
今の方になるまでにひどい方がいらっしゃったそうな。

ランチにぎりは@1080円、にぎり7カンに玉子と鉄火。
おまかせにぎりは@2040円、にぎり10カンに玉子。
いずれも茶碗蒸し、味噌汁、香のものがつきます。

若いけど繊細なにぎりを食べさせてくれます。
しゃりはふんわり空気を含んで口の中ではらっと崩れます。
平目・ひらまさ・鰯・酢〆小鯛、金目鯛、平貝、中トロ、蟹、だるま烏賊、雲丹の10カン。
ランチにぎりはヒラマサ、鰯、帆立、鯛、赤身、だるま烏賊、海老、鉄火細巻き1/2の7カン。
タネは価格相応、ここお勧めだと思いますよ。

  • 鮨ぎん くさびや別邸 - 板前おまかせにぎり@2040円(税込)/ひらめ・ひらまさ・イワシ

    板前おまかせにぎり@2040円(税込)/ひらめ・ひらまさ・イワシ

  • 鮨ぎん くさびや別邸 - 板前おまかせにぎり@2040円/小鯛の酢〆・金目鯛・タイラガイ

    板前おまかせにぎり@2040円/小鯛の酢〆・金目鯛・タイラガイ

  • 鮨ぎん くさびや別邸 - 板前おまかせにぎり@2040円/中トロ・蟹・だるま烏賊

    板前おまかせにぎり@2040円/中トロ・蟹・だるま烏賊

  • 鮨ぎん くさびや別邸 - 板前おまかせにぎり@2040円/雲丹・玉子

    板前おまかせにぎり@2040円/雲丹・玉子

  • 鮨ぎん くさびや別邸 - 江戸前にぎり@1080円(税込)/ひらまさ・イワシ・帆立

    江戸前にぎり@1080円(税込)/ひらまさ・イワシ・帆立

  • 鮨ぎん くさびや別邸 - 江戸前にぎり@1080円/鯛・赤身

    江戸前にぎり@1080円/鯛・赤身

  • 鮨ぎん くさびや別邸 - 江戸前にぎり@1080円/だるま烏賊・海老

    江戸前にぎり@1080円/だるま烏賊・海老

  • 鮨ぎん くさびや別邸 - 江戸前にぎり@1080円/玉子・鉄火

    江戸前にぎり@1080円/玉子・鉄火

  • 鮨ぎん くさびや別邸 - 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

  • 鮨ぎん くさびや別邸 - 香のもの

    香のもの

  • 鮨ぎん くさびや別邸 - 味噌汁

    味噌汁

  • 鮨ぎん くさびや別邸 - エビス生@510円

    エビス生@510円

  • 鮨ぎん くさびや別邸 - ハートランド中瓶@620円

    ハートランド中瓶@620円

  • 鮨ぎん くさびや別邸 -
  • 鮨ぎん くさびや別邸 -
  • 鮨ぎん くさびや別邸 -
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蝙蝠男

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨ぎん くさびや別邸
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

045-901-4818

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-18-9

交通手段

東急田園都市線たまプラーサ゛駅徒歩8分

たまプラーザ駅から416m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 21:30

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜定休(月曜祝日の場合は火曜休)
予算

¥8,000~¥9,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

34席

(カウンター13席、テーブル6席、座敷15席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

http://www.wedgehouse.co.jp/w_sushigin/w_sushigin.htm

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毎日仕入れる新鮮な天然魚を、幅広いジャンルの音楽の流れる落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりと味わっていただけます。天然の真鯛やかわはぎなど、季節ごとに最高の食材をご用意。お客様にくつろぎの空間をご提供できるよう、内装や照明にもこだわりました。味はもちろんのこと、ゆったりとした時間を楽しんでいただければと思います。

初投稿者

mboo2525mboo2525(0)

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