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月曜日のディナーは穴場?
妻の誕生日に3ヶ月ぶりで伺いました。月曜日のディナーと言う事もあり貸切状態だったのでオーナーとワインや食材の話で盛り上がり、とても楽しませて頂きました。
お料理は前回の訪問時にお話を頂いたアスパラと牡蠣をお願いしましたが、牡蠣はタイミングが合わなかったので、次回と言う事でクエを頂きましたが『絶品』でした。
これからも季節の食材を使ったお料理を味わえそうで楽しみです。
また、グラスワインのチョイスはお気に入りでなのですが、今回は甲州ワインをご紹介頂き、改めて日本のワインを試してみたくなりました。
お皿を減らして満足度アップ
4ヶ月振り2回目の訪問になります。
前回よりお皿を一つ減らしたコースをお願いしましたが、相変わらず満腹ですが、満足度は高まりました。角の席だった事もあり、他の席が気になる事もなく食事やスタッフの方との会話を楽しむ事が出来ました。
メニューは季節毎には必ず変わるとの事でしたので、次回は春にアスパラ料理を頂きにあがろうと思っています。
近所のフレンチ
初めてディナーで伺いました。
全般的に満足ですが、一品一品の量が多いのと、アワビのパスタ(フレンチ?)が
出てきたのに少し驚きました。
個人的にはお料理のソースとグラスワインの選定が気に入りました。
ご近所なので気軽にランチでも伺いたいと思います。
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サイバートム
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kushina copain(目黒 / 居酒屋、串揚げ、ワインバー)
店名 |
サンクアロマ(Cinq Aroma)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、洋食、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
044-854-8828 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車、東名川崎インターから5分。東急鷺沼&たまプラーザ駅徒歩10分。 たまプラーザ駅から653m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners) |
席数 |
30席 (2階席あり) |
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個室 |
有 (8人可) 8名まで可能 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
駐車場はお店の前に2台、徒歩5分の所に契約駐車場あり。 |
お店のPR |
街の喧騒から離れていつもと違う贅沢な空間と時間を。
お皿には食材を知り尽くしたシェフの季節感溢れるお料理が・・・ グラスにはソムリエのこの上ない愛情とこだわりでセレクトされたワインが・・・ この2つが大切な方との時間をより一層思い出深いものに演出します。 |
初投稿者 |
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今回はトリュフを使ったお料理をお願いして訪問させて頂きました。
トリュフを削った感じで使うのでは無く、刻んで使われており歯応えがあったのが印象的でした。
他のお料理にも相性は良かったと思いますが、香りはスープにのった物が1番強い感じがして赤ワインがとても合いました。
また、子羊の喉のお肉を使ったグラタンは、お肉の食感が絶妙で美味でした。
和牛のトリュフソースにブルゴーニュワインを合わせて頂きましたが、急遽オーダーを変更した事もあり、セラーから出したてだったので、若干温度が低く、香りが弱かったのは残念でしたが、グラスワインは変わらず好みです。
来年も訪問させて頂きます!