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店名 |
伊勢福 支店(いせふく)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
045-621-4286 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR根岸線山手駅下車徒歩3分 山手駅から220m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
28席 (小上がり座敷8席、テーブル20席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の横に駐車場あり |
利用シーン |
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---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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9か月ぶりに山手へ。何と言うかこの落ち着いた町の雰囲気がイイんですよね~♪ 駅からてくてく歩いて行くとやまて食堂とかハーヴェストコーヒーとか個性的なお店があるし。以前にハーヴェストコーヒーのマスターが仰ってた「山手は横浜の奥座敷である」という言葉には激しく同意だな(^^ゞ
さてさて、今回は町蕎麦の伊勢福さんを訪問しました。店内は使い込まれたテーブルや椅子も相まって、どこか昭和的な郷愁が漂いますね。幸い小上がりが空いていたので、そちらに腰を下ろします。訪問日のお客さんの入りはぽつりぽつりだったので、密になる心配はなかったですね。それにしても町蕎麦という業態のせいでしょうか、注文してから料理が供されるまでの時間が早いのには驚きましたね。「早っ!」って感じで(@_@)
さて、注文したのは、じゃこ天450円と鳥南蛮900円。対するアルコールは、浦霞650円を1合。
まずお通しが供されます。訪問日はいんげんの胡麻和えでした。この2つの食材の組み合わせって、何でここまで合うんでしょうね~。擂った白胡麻の香りと味がジワジワ来ますね。
次いでじゃこ天。揚げたてで熱々です。さらりと軽快な魚のテイストで軽やかな食感。生姜醤油で頂くのも王道のスタイル。じゃこ天の下にはキャベツの千切りが敷かれています。
最後に鳥南蛮。蕎麦自体はかる~くコシを持っているバランスで、ほんのりと香ります。つゆは出汁がじわっとで返しが丸っとしてほっこりとした、いかにも町蕎麦だなぁというトーン。種の鶏腿肉はシンプルにつるんとしたライトさを醸していて、ここに葱が絡んで来て、柚子の皮が品と彩とを添えてくれます。
ごちそうさまでした(^^)