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蕎麦前が充実
この日は同じ本牧の李園に行こうかと思ったけど時間が早すぎたので、時間調整のために少々歩いてこちらへ。それでも11時過ぎに着いてしまい少々待機。
少し早く開けていただき。口開けで入店。
直後に1組、さらにメニューを見ている間に2組入店。
地元の人気店だな。
ビールを飲みながら、まずは焼き味噌、玉子焼き(小)をいただく。
玉子焼きはお出汁がよく効いていて美味しい。小ではなく普通サイズにすればよかった‥。
焼き味噌は、おかむらや小嶋屋と比べると、ちょっと味噌が甘めで焼き目は強い。
すぐにビールがあいたので、お酒を1合。
焼き味噌とお酒を交互にちびちびやると無限に飲めそう。
酔っ払い烏賊、鶏つくねの黄身おろしを追加。
ただ、この辺りからだんだんサービスが回らなくなってくる・・。
たぶんサービス担当の方がまだ新人なんだろうな・・。
調理はご主人ともうお一人いらっしゃるようだったけど、3,4番目に入店された方々はお酒なしで40分くらいお蕎麦を待っていたのは気の毒だった・・・。まあタイミングだから仕方ないけど。
時間がかかることが分かったので、つくねをつまみながら酒を追加しつつ、〆のそばもオーダー。
酔っ払い烏賊は、酒が染みているするめ烏賊がふっくらと焼き上げられていてこれも美味い!
牡蠣の天ぷらせいろ2400円なり。
大粒の牡蠣が5個と春野菜、茄子などで衣がうすくさっくり揚がっている。
天つゆはなく、抹茶塩で。
お蕎麦は、せいろと田舎そばから選ぶようになっているけど、せいろを選んでも田舎そばのようなちょっと太めで黒っぽい見た目。
蕎麦の香りが良い。
切り方はちょっと不ぞろい。
小嶋屋の更科そばも美味しいけど、この蕎麦も美味しい。
蕎麦前はこっちのほうが充実しているね。
お客さんが重なると提供がのんびりになるのは共通している。。
おかむらはどちらもバランスがいいけど、我が家からだとちょっと遠すぎる・・。
帰りは本牧山頂公園を散策。
すぐ近くの高校に通っていたころは、まだ米軍から返されたままの状態でなにもなかったけど、今はすっかり整備されて奇麗になっていてびっくり。
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うっちっち
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店名 |
手打ち蕎麦切り 海望(うみ)
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
045-623-0705 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR根岸線石川町駅から徒歩2分の「元町」バス停で99/101/105/106/108系統に乗車し、 「小港」バス停下車徒歩1分 山手駅から1,499m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (6人掛けテーブル×1, 4人掛けテーブル×3, 2人掛けテーブル×1) |
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最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり、本牧通り、AM11~PM3迄路上駐車可能 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2001年9月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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丘の上の高校に通っていたけど、本牧側にはなかなか下ることはなかった。
いまはこの辺りの雰囲気や飲食店が好きで、市営バスに乗って通ってる。
敬老の日に訪問したところ、予約の方々でほぼ満席!
開店直後だったがかろうじて最後の一卓に入れた。
みんな地元の方々っぽい。
今日もビールから始まり、蕎麦前をたっぷり楽しんだ。
お通し(400円だけどちゃんと美味しい。この日はゲソの生姜和え)
焼き味噌、出汁巻きたまご、穴子の天ぷら。
蕎麦はかき揚げせいろで、かき揚げから先に。もちろん酒のあて。
お酒もいろいろこだわっていらっしゃるから、進む進む。
〆のお蕎麦は、もうちょっとつるっといただけるものだとうれしいな~。
(蕎麦だけは小嶋屋が好み)