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鎌倉野菜をふんだんに使った華やかフレンチ
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sugar0214
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ＳＴ エスティ
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、野菜料理、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
070-5452-0831 |
| 予約可否 |
予約可 【アレルギー対応について】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
みなとみらい線 元町・中華街駅から徒歩5分 元町・中華街駅から402m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9020001089808 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
キャンセルチャージあり |
席・設備
| 席数 |
11席 （2名テーブル×4 3名用カウンター） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
不可（お問い合わせください） |
| ドレスコード | 特にありません |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年1月10日 |
| 備考 |
【クレジットカードのご利用について】 |
| お店のPR |
代官坂に佇む、隠れ家のようなお店です
夫婦でつくる「あたたかいおもてなし空間」でいただく、常識にとらわれない料理をご堪能ください。 |
| 初投稿者 |
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できたてほやほや～な元町フレンチレストラン「ST」さんへ
バースデーディナーに連れて行ってもらいました♪（〃▽〃）
元町で人気のビストロベベのシェフが新たにオープンしたお店です。
鎌倉野菜をふんだんに使用したお料理との事で楽しみ！
お店はブラフベーカリーのすぐ近くにあります。
こじんまりとした店内で席数は8席位かな？
バレンタインということもあったのかな？！予約で満席でした☆
ランチは3800円、ディナーは5400円と7000円と事前予約が必要なおまかせ10000円コース。
今回は事前に10,000円のコースを予約してもらいました！
シャンパーニュ＆スパークリングで飲み比べ～かんぱーい♡
・アミューズ
生ハム・チーズ・サワークリームタルトのせ
温かいサックリしたタルトに生ハムの塩気とサワークリームがぴったり。
美味しくて泡に合う合う～おかわりくださいっ！！
・二種類の人参（黄人参と白人参）のムースと魚介
べべ時代に大人気だったムースの進化版かな！？
海老・雲丹等の魚介もたっぷり！
キャビアの塩気がまったりムースに合って美味しい。
・サーモンの軽い燻製
軽めの燻製加減が丁度良いです～
オレンジが効いたサワークリームがとても爽やか！
・リエット＆アンチョビバター
ブラフベーカリーのバケット
どちらもかなりガッツリ系なのでちょっときつめ((+_+))
アンチョビじゃ無く普通のバターの方がいいな。
・鎌倉野菜
ふきのとうのソースが運ばれてきた瞬間に広がって良い香り～！
黒大根等珍しいお野菜がいただけて嬉しい♡
グラスワインは赤白それぞれ1種類のみです。
この日はヴィオニエでした。
・白子のソテー
香ばしく焼かれた白子＆お野菜が何かの味に似てる・・・
たこ焼きだぁ（笑）
キャベツの香ばしさと白子のとろり感のせいかな！？
勿論全然違う美味しさですよん(*^_^*)
こちらもお野菜たっぷりで華やか♪
・牡蠣とタラの芽のフリット
ビールを称した衣がサックサク！
タラの芽のほろ苦さがたまりません。
カレー＆林檎のソースだったかな？
とっても美味しい！もっと食べたい～
・鯛の蛤スープ
お野菜の下には蛤のエキスたっぷりスープにぷりぷりの鯛。
蛤のお出汁が美味しい～♪
少しアクセントがあったらもっと良かったかも(^_^)
・仔牛のソテー二種のソース
仔牛は柔らかくて好きです♡
クリーム系の葱ソースが仔牛の甘みにあってて美味しかったです。
骨についたお肉も食べちゃうもんね！
・苺のスープ
苺まんままんま～♪
甘酸っぱくてすっきりして美味しい。
・ピスタチオのブリュレとラムレーズンアイス
字がちょっとへたっぴさん（笑）
どちらも美味しいのでアイスもう一種類位食べたかった～
クチコミもほとんど無くてドキドキでしたがとても良かったです(^_^)
美味しいだけでなく華やかで目でも楽しめるフレンチでした。
味付けはややしっかりめですが、お野菜がたっぷりで重くなく最後まで美味しく頂けました。
グラスワインは2、3種類あるといいな～☆
あっという間に人気になりそうなお店です♪
とても楽しく美味しいバースデーディナーをありがとうございました♡