元町にある小さなパリ 芸術的なパウンドケーキ : パブロフ 元町本店

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

4.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

元町にある小さなパリ 芸術的なパウンドケーキ

横浜・元町・中華街駅より徒歩数分、閑静なエリアの一角に位置するパティスリー。お店に入るとまずはお持ち帰り用の生菓子や焼き菓子が美しくディスプレイされたショップスペースがあり、その奥にイートインのスペースがあります。
平日の16:30にお伺いしたところ、待ち列もなく、ほぼ貸切状態。
その代わりメニューのほとんど売り切れになっていて、選択肢がなかったので、食べたいケーキがある場合はもう少し早い時間の訪問がベターかと思います。

"パリの街に紛れ込んだような空間"をイメージされているというカフェスペースは、壁紙の色からソファや照明まで、もう、可愛すぎてときめきが止まりません!行列必至なのも納得。
お部屋は2つに別れていますが、どちらもあまりにもステキな空間なんです。壁に飾り付けの棚までインテリアが凝っていて……本当にウットリしちゃいます。

【ケーキセット】2200円
唯一残っていたのが、本日のパウンドケーキ(甘いパウンドケーキ)5種類と、ドリンクのセットだったので、こちらを注文。ケーキはシェアして、同行者はドリンクを単品で1つ頼みました。

パブロフさんといえば、やはりこの芸術品のような綺麗な焼き菓子の詰め合わせですよね。季節によって異なる味わいで、この日は(写真左から)「テリーヌショコラ」「和栗のモンブラン」「クレームバニーユ」「パンプキン」「ポワールフィグ」の5種類。
テリーヌショコラは、濃厚でどっしり、ねっとりしたお手本のようなチョコレートケーキ。和栗のモンブランは栗の風味が豊か。生地にもごろっと栗がはいっていて嬉しい。
クレームバニーユは一番人気商品とのことですが、甘いメープル風味の生地にパリッと焼かれた表面のカスタードクリームのとろとろ具合が堪らなくて……私もこれ大好き!
パンプキンとポワールフィグは季節商品。パンプキンは生クリームかと思いきやマスカルポーネクリームで、かぼちゃの優しい甘さとよく合う。ポワールフィグは、洋梨とイチジク、巨峰。このミニサイズにフルーツが3種もちょこんと乗っているのがなんだか愛らしく……笑 秋らしい味わいでした。
どれも凝った作りで、なによりパウンドケーキの生地自体が、とっても高級感のある上品なお味と食感なんです。しっとり、かつ柔らかく、バターを惜しげも無く使ったキメ細やかなパウンドケーキ。焼き菓子専門店の実力を感じる、素晴らしいお味でした。

素敵な空間でゆっくりと素敵な時間を過ごすことができました。次回は売り切れていたフレンチトーストや、ケーク・サレなんかもいただいてみたいなぁと思います。ご馳走様でした!

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
パブロフ 元町本店(Pavlov)
受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店

スイーツ 百名店 2020 選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店

スイーツ 百名店 2019 選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店

ジャンル ケーキ、カフェ
お問い合わせ

045-641-1266

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市中区山下町105 1F

交通手段

みなとみらい線 元町・中華街駅 3番出口から徒歩1分
JR根岸線(京浜東北線) 石川町駅 中華街側出口から徒歩15分

元町・中華街駅から133m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日・祝日

    • 11:00 - 19:00

      L.O. 18:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は翌日)
予算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

(テーブル20席、ソファ4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ベビーカー不可
ご年齢に関わらずお一人ワンオーダー制
お子様メニューなし

ホームページ

http://www.pavlov.jp

公式アカウント
オープン日

2012年7月2日

備考

持ち帰り、取り置きの予約は可
カフェ席の予約は不可

初投稿者

TOKIDOKITOKIDOKI(71)

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