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店名 |
東北人家 本館
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、担々麺 |
予約・ お問い合わせ |
045-641-7595 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR根岸線 石川町駅中華街口を出て徒歩4分 石川町駅から400m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
70席 (2階にも席がある) |
---|---|
個室 |
有 (20~30人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年5月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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4月22日の日曜日、昨日の昼間にやっていた日テレの番組の中で「食のプロが口をそろえた『この美味しさはマネできない!』横浜中華街のチャーハンを発表」というコーナーがあって、その131店舗中1位に選ばれたこのお店の〝豚角煮チャーハン〟を食べに行って来た
流石はテレビの影響は大きく、幸い待たずに入店は出来たものの、11時の開店直後にも関わらずほぼ満席の状態
そこの席でもあそこの席でも『豚角煮チャーハン』『豚角煮チャーハン』
前に座る相席の中国人らしきおじさんすらも『坛肉炒饭』←想像の中国語
せっかく昨日は良い天気だったのに「みんな家でテレビかよ!」と思ったけど、自分も同じなので人のことは言えない
で、その〝豚角煮チャーハン〟だけど「ああなるほど、本当だ、色が濃いのにしょっぱくない」って、テレビで言ってたことと同じ感想
豚の角煮は柔らかで、ほんのりと香る八角とニンニクの香りとが食欲をそそり、甜麺醤の優しい甘味が感じられる
おそらくこのタレをベースにチャーハンの味付けをしているのだろう、それが茶色い見た目よりしょっぱくない理由だ
小松菜はシャキシャキとアクセントをもたらし、彩を添える役目を果たしている
他に食べた〝ラム肉のクミン炒め〟も美味しかったが、メニュー表の中で一番気になったのはカエル料理とカイコ料理だ