ブラフベーカリー 元町本店
（BLUFF BAKERY）食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
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045-651-4490
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坂の上にある、横浜を代表する名店❗️おしゃ旨なニューヨークスタイルベーカリー。
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ミルクスティック
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店内
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店内
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ミルクスティック
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チェダーチーズ チリドッグ
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スピナッチ&チーズ
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キッシュ グリル野菜＆フェタ
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スピナッチ&チーズ
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キッシュ グリル野菜＆フェタ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ブラフベーカリー 元町本店（BLUFF BAKERY）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | パン、サンドイッチ、ベーグル |
|
予約・ お問い合わせ |
045-651-4490 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
みなとみらい線 元町・中華街駅元町口より徒歩８分 元町・中華街駅から432m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウト専門） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年12月18日 |
| 備考 |
通販サイト https://www.bluffbakery.net |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「BLUFF BAKEERY（ブラフ ベーカリー）
▶︎横浜を代表するニューヨークスタイルベーカリー！
▶︎食べログ百名店選出！メディアにも多数掲載
▶︎王道で飽きのこないおいしいパンが勢揃い❤️
こちらのお店は、横浜で今、一番有名な
パン屋さんと言っても過言ではないベーカリー！
横浜駅の高島屋や、日本大通りにも支店があり、
多角展開している超人気店のお店の本店です
場所は、元町商店街から代官坂を
登ったものだけが辿り着ける坂の上（中腹？）。
ニューヨークで修行された店主と
奥様が2010年にオープンしたのだそう。
パンは「ニューヨークスタイル」と謳っていて、
和の食材を取り入れたものや、変わり種の
ものはあまりなく、アメリカンなスタイルの
ベーシックかつお洒落なパンが並んでいます！
店内も、シンプルで、可愛すぎない、
男女関係なく入りやすそうなかっこいい店内。
この感じ、なんだかニューヨークぽい（ん？）。
この日は、以前からここのパン屋さんが好きだと
いう旦那さんに連れられて、本店へ初訪問☝️
アメリカンなドーナッツやベーグル、
チョコスプレーがどっさりついたパンやらに
目を奪われながらも、チョイスしたのは以下。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
いただいたメニューは、こちら♀️
▶︎「ミルクスティック」260円
▶︎「チェダーチーズ チリドッグ」357円
▶︎「スピナッチ＆チーズ」508円
▶︎「キッシュ グリル野菜＆フェタ」605円
※税込価格、3月訪問時の価格です
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▶︎「ミルクスティック」
「ブラフベーカリー」と言えば、やっぱりこれ！
「BB」マークの紙がぺろっと巻かれたおしゃれパン。
パン生地は、見た目かなりハードに見えるけど、
ひと口かじると、外側はザクッとかみごたえが
あるものの、中はふわっと軽い食感になっていて
そのコントラストが絶妙ですんごくおいしい！
中には、品よくクリームが挟まっています。
このクリームが、バターの風味がしっかりして
ねっとりしていてこれまたすんごくおいし❤️
甘すぎない、大人のクリームパン、気に入った❗️
▶︎「チェダーチーズ チリドッグ」
チリビーンズ、ウィンナー、チェダーチーズが
どっちゃりとのったアメリカンな惣菜パン。
なんていうか、日本人に媚びていない味がする。
ザ・アメリカンなお味で気分はニューヨーカー。
（ニューヨークには一度しか行ったことないけど）
▶︎「スピナッチ＆チーズ」
ほうれん草とカッテージチーズがどっちゃりと
入った、かなり食べ応えのある惣菜パン。
カッテージチーズなので、重すぎず、あっさり。
生地はなんとピザ生地を使っているとのことで、
確かにもっちりしていて、おいしかったです
これ、かなり気に入りました
▶︎「キッシュ グリル野菜＆フェタ」
キッシュも、いい意味でオーソドックスな感じ。
定番の具材、定番の味付け、でもこれがいい！
サックサクのタルト生地がめちゃ好みでした❤️
▶︎最後に
どれも派手さはない、シンプルなものが多め。
それはまるで、古き良きを大切にする
まさにニューヨークスタイルのベーカリー。
飽きのこない、だからこそ何度でも食べたくなる。
そんなお味、かなり気に入りました！
またおねだりして、旦那さんに買ってきてもらお
ごちそうさまでした