ＧＷ中に、コース料理を予約して伺いました。
コロナ禍がようやく収束したところだからか、店内は大賑わい。親子孫３代と思われる10人ほどのグループの楽しそうな笑い声が響いていました。
大変な賑わいの中、以前、緑色のチャーハンが有名な某店で、混雑の中、料理がなかなか運ばれてこず、腹立たしい思いをしたことがある私は、少々不安に襲われました。しかし、それは杞憂に終わり、順調に料理が運ばれてきました。しかも、とても美味しい！
特に、フカヒレの姿煮！（メニューにはフカヒレ小となっていましたが、私にとっては小ではありませんでした。しかも、一人に一皿ずつ！びっくりです）フカヒレの食感と、スープの味に大満足でした。
ちょっと複雑だったのは麻婆豆腐。私は、自称麻婆豆腐研究家なので、中華料理店では必ず麻婆豆腐をオーダーします。こちらの麻婆豆腐、挽肉の甘みと、麻婆豆腐らしい辛さは申し分ありませんでした。しかし、もう一味、塩辛さが際立っていました。甘さと辛さと塩辛さが混じり合わず、それぞれ独立していた感じです。
私の体調のせいでそう感じたのか、それとも、シェフの体調のせいだったのか、真相はわかりませんが、麻婆豆腐の名店と言われるお店だけに、ちょっと残念でした。
ごちそうさまでした。また麻婆豆腐にチャレンジさせてください。また伺います！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	景徳鎮新館
ジャンル	四川料理、ラーメン、中華料理
予約・お問い合わせ	050-5570-9237
予約可否	予約可
住所	神奈川県横浜市中区山下町138 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR根岸線石川町駅下車徒歩7分ほどみなとみらい線元町・中華街駅より5分ほど元町・中華街駅から454m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 21:30 L.O. 21:00 火定休日
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（Master、JCB、VISA、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	50席（全席テーブル席。詳細は店舗までお問い合わせください。）
最大予約可能人数	着席時 30人
個室	無
貸切	可（20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無提携駐車場：中華街パーキング
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	焼酎あり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
ホームページ	http://www.keitokuchin.co.jp
オープン日	2009年10月7日
電話番号	045-681-5554
備考	食べ放題のある姉妹店がございます！【中華街大飯店】 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14054592/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	にょろ55（743）

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麻婆豆腐が？ : 景徳鎮 新館

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