食べて飲んでのコースはスゴイ : 翡翠楼 本店

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2010/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
¥4,000~¥4,9991人

食べて飲んでのコースはスゴイ

9月平日にお邪魔。 平日の中華街は空いててイイですね~。
中華街に来る時は前回と同様、目的はフカヒレ姿煮とアワビw と新規開拓^^
「ヒスイ炒飯&フカヒレ姿コース9品」+3H飲放付き4980円(要クーポン)

【コース内容】 (料理のみだと3500円)
前菜 フカヒレスープ 有頭エビチリ フカヒレ姿 揚げ物2種(春巻・鶏唐揚げ)
豚肉と季節野菜の炒め アワビオイスター炒め 翡翠炒飯 杏仁豆腐


前菜3種のチャーシューが肉の主張。脂で誤魔化さず噛むほど肉の旨味が深い・・・私好みw
その他の前菜はピータンと蒸し鶏ゴマだれ。 
フカヒレスープ とにかくこの日は寒く、そのせいか熱々スープがとても美味しいw
有頭エビチリは、頭と殻付きなので食べ辛かったですね。
フカヒレ姿煮は、平たくてモヤシを枕に嵩マシ。モヤシ味が主張してて残念。
スープが効いたか、すでに1回目の満腹中枢が到来。スープ以外残ってる。
飲み物も、生ビールから紹興酒の熱燗にチェンジ。
揚げ物が出て来た瞬間 絶句w
後から来た数組も似たコースだったので、私達は『こっちは後回しでいーよぉ♪』と言わんばかりに料理3皿ほど放置w
例えるなら、超スローな各駅電車の通過待ち中。他は特急列車と言いましょうか、追い付かせるようなシェフの手腕。
この時点で入店40分弱。 3時間あると思うと、のんびり行こうよってなりません^^?

時間を置いて出てきたのは
豚肉と季節野菜の炒めアワビオイスター炒め。 (しっかり他組に追い越されてますwラッキー)
アワビは、エリンギの量が多く、アワビは4切れくらいで歯ごたえのある食感。
豚肉と青梗菜の炒めは、サッパリして良かったんだけど・・・もう食べるの限界なんです・・・。
そして、
ココの名物「翡翠炒飯」FooMooの写真では黄緑だけど、もっと鮮やかな超グリーン。寒いのに爽快感w
味は塩味で、玉子や油の風味が炒飯。食感は雑炊。雑炊と思うと、味はやっぱり炒飯。とっても不思議な炒飯です^^
杏仁豆腐で〆と。寒天&シロップの杏仁でした。
そうそう、最後まで残ってた鶏唐揚げ。冷めてても肉が柔らかくて美味しかったです^^ 熱々を食べてたら…

地道に食べ進めて何とか9割完食。 所要時間2時間半。
3H飲放は、2人で生ビール8杯・紹興酒5合・サワー1杯。料理が多いので、これ以上飲めなかった。
飲み放題で、生ビール込みはポイント高いですね。
総括すると、料理の量はハンパないけど、味は普通。でも、飲んで食べて満足できるコース。ご馳走さまでした^^
ちなみに、コース料理は普通に順々出てくると思います。他組がそうのように。ホールの人が、残量とかチェックしてますし。
私達はいっぱい残ってる状態を魅せつけてるwから、遅くなっただけだと思うんで一応^^; それと3H飲放も関係してるのかな?
なので、誤解ないようにお願いします^^

接客態度…中華街では「上の下」 男性で柔らかい受け応え。中華街ならではの “タメ口” “ぶっきら棒”は無いです。

喫煙可(あえてw

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
翡翠楼 本店(ヒスイロウ)
ジャンル 中華料理、飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

050-5570-9260

予約可否

予約可

当日キャンセル不可。
キャンセル&変更&人数変更は必ず前日迄。

住所

神奈川県横浜市中区山下町139

交通手段

みなとみらい線元町中華街駅 A2番出口から徒歩5分/JR根岸線石川町駅 北口から徒歩5分

石川町駅から460m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 21:30

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    基本無休。臨時休業の際はTwitterにて告知。
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5020002079506

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料なし、チャージ料なし

席・設備

席数

150席

最大予約可能人数

着席時 150人、立食時 180人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(20人~50人可、50人以上可、20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.hisuirou.com

公式アカウント
電話番号

045-651-7108

初投稿者

ひで・あぶ~るひで・あぶ~る(204)

お得なクーポン

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