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変わらぬ美味さ 横浜中華街シリーズその1
いまさらながら新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
久々の中華街である。野毛の飲み屋街に行ったついでに足を運んで以来、実に約5年ぶりの訪問になる。かつては家族や友人と何度となく足を運んだものだが、食べログを始めて以来、一度きりしか足を運んでいない。
友人等と飲んでいた際、中華街の話題が出たので「じゃあ、行くか」と言う流れになり総勢3人で足を運ぶことになった。そうなると何は無くとも行かなくてはならない店がある。
今から丁度四半世紀前になるだろうか。学生時代のバイト先の同僚と何度となく通った「謝甜記 」と言う名の店がある。こじんまりとした店だがここの「モツがゆ」が絶品で足を運ぶ度に注文したものだ。5年前に中華街に足を運んだ際は既に営業時間を終了していたので口にすることは出来なかったが、この日は丁度日曜日。改装でもしない限り問題ないはず。
営業時間の30分前である9時半に関内駅で待ち合わせ、横浜スタジアムを抜け中華街に向かった。
現地に辿り着くとが既に数十人の行列が出来ていた。あの狭い店でこれだけの列だといつになるか分かったもんじゃない。しかし、大丈夫。弐号店があるじゃないか。
と言う事ですぐ先にある件の店に向かったのだが、そこも同様の行列。ああ、考える事は一緒か。
友人に安記って店もあるよと振ってみたが、ここが良いと言う事なので初志貫徹。
30分ほど並んだだろうか、漸く店内に入りテーブル席に案内され早速メニュー表とにらめっこ。
弐号店だけあって本店より広く小ぎれいな感じだ。さて、モツがゆと決めていたものの、公やってみると目移りする。しかし、ここは初志貫徹。モツがゆ(中)に揚げパンをトッピングして注文。
先ずは揚げパンが先に到着。塩気はついてないが、香ばしくて美味い。ただ、油がキツい感があるのでこれだけだと辛い。程なくしてお目当ての品が到着。
モツがゆ
出汁がしっかり効いている。ショウガにごま油がコクを増し力強さを加えている。
まろやかで美味し。揚げパンがアクセント。ハチノスかな。美味い。
別皿に用意された白髪ねぎを入れると旨味が倍増する。これは美味い。
揚げパンは既にお粥の中に入ってるのでトッピングする事もなかったが、折角なので逐次投入。
この揚げた皮がコクを増し美味し。パンと粥なんてミスマッチに思われるかもしれないが、この揚げパンは中華がゆにはなくてはならないものだと再確認。
ああ、美味い。これなら大椀を頼むべきだった。倍ぐらい量があるのでこれでおなか一杯にしたくなかったため、安全策で中を頼んだのだがもっと食べたい欲求が止まらない。
しかし、次なる店が控えているし友人等は満足したようなので良しとするか。
それにしても相変わらず美味い。四半世紀前の記憶が今の舌に耐えられるかなぁと思ったが、まったく懸念には及ばなかった。
次はここにしようか本店にしようかと思案しつつ店を後にした。
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あかかもめ
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あかかもめさんの他のお店の口コミ
店名 |
謝甜記 貮号店(シャテンキ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華粥、中華料理、飲茶・点心 |
お問い合わせ |
050-5869-0944 |
予約可否 |
予約不可 ※現在ご予約は承っておりません。 |
住所 | |
交通手段 |
みなとみらい線元町・中華街駅→徒歩5分 元町・中華街駅から354m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
有 (8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 バンボ2台 キッズチェアあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1999年4月24日 |
電話番号 |
045-664-4305 |
備考 |
神奈川県横浜市中区山下町189-9 上海路 辰ビル1階 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
前日、まさかの高崎線大幅遅延のあおりを受けて急遽横浜に宿泊した。
関内に手ごろな宿があったので一泊し、あくる朝チェックアウトしたのだがすぐ裏手には中華街がある。このまま帰るわけがない。
時刻は丁度朝食時。せっかくだから謝甜記で朝がゆでもいただいていこう。こないだは二号店だったから今度は本店に寄ってみよう。と思い早速現地に足を運んだがまだ開店していない。おかしいな。この時間にやってるのは二号店だけなのか。しゃーない。時間がもったいないのでそちらに行こう。
早速店に着くと流石は人気店。平日にもかかわらずほぼ満席に近い。でもしっかり空席があるのはありがたい。早速メニュー表とにらめっこするが、結局前に注文したモツがゆを選択。
モツがゆ(ほぼ前回のコピぺ)
出汁がしっかり効いている。ショウガにごま油がコクを増し力強さを加えている。
まろやかで美味し。揚げパンがアクセント。ハチノスかな。美味い。
別皿に用意された白髪ねぎを入れると旨味が倍増する。これは美味い。今回はアサリを甘辛く煮たものが別皿につけてくれたので投入してみるがコクが増したまらん。
やっぱり、何度来てもいいもんだとすっかり満足し店を後にした。