公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
エリゼ光
（エリゼヒカル）- 予算：
-
- 定休日：
- 水曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
045-621-4890
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
『三浦のお野菜を愛するシェフの優しいフレンチレストラン』
-
{"count_target":".js-result-Review-133073789 .js-count","target":".js-like-button-Review-133073789","content_type":"Review","content_id":133073789,"voted_flag":null,"count":115,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
parisjunko
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
parisjunkoさんの他のお店の口コミ
-
Osteria Barababao（銀座一丁目、銀座、有楽町 / イタリアン、ワインバー、パスタ）
-
ステーキ＆トラットリア カルネジーオ（大手町、竹橋、神田 / イタリアン、ステーキ、パスタ）
-
鮨 無垢/鮨 白銀（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / 寿司、海鮮、日本料理）
-
トラットリア ラ グロッタ（東銀座、銀座、銀座一丁目 / イタリアン、ビストロ、ワインバー）
-
ガヴィアル（神保町、竹橋、九段下 / カレー）
-
anneau（神保町、竹橋、新御茶ノ水 / フレンチ）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
エリゼ光（エリゼヒカル）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
045-621-4890 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「横浜市住吉町3-36-2」から移転しています。 |
| 交通手段 |
みなとみらい線元町・中華街駅5番出口より徒歩5分 元町・中華街駅から380m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
36席 （テーブル36席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1999年 |
| 備考 |
【住吉町3-36-2より移転】 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
045-621-4890
周辺のお店ランキング
中華街×フレンチのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
横浜山手にあるナチュラルフレンチレストラン「エリゼ光」。
「エリゼ＝至福の時間」を提供する光シェフの山手のダイニングレストラン。
三浦半島で水揚げされる魚介類、生産高の少ない貴重な野菜や果物、葉山牛等、地元食材でおもてなし。その日仕入れる最も美味しい食材を元に本場フランスのコピーではなく、ナチュラルフランス料理と評される、日本人ならではの独創性あるフランス料理を追求。
「365日。週に一度の休みの日も、寝る間を惜しんで産地へ足を運んでいます」20年近く前からずっとそのことにこだわり三浦半島の漁港や畑に足繁く通っているそう。
オーナーシェフは六川 光さん。調理師専門学校卒業後、軽井沢、下田のホテルでの勤務を経て渡仏。「ジャックマキシマン」「コートドール」にて修業。帰国後、横浜のフランス料理店で料理長として修業を積み、2000年独立。関内に「エリゼ光」開店後、現在の場所に移転。
2014年「しょうゆ きゃふぇ」開店。海が見えるレストラン観音崎マテリアなど様々な業態を展開中。
いくつかあるコースの中から【フレンチランチコース】。
【ドリンク】
「信州丸久果樹園・100％リンゴジュース」
【前菜】
「軍鶏の冷製・カクテル仕立て」
炭火焼きにした奥丹沢の軍鶏、軍鶏の玉子のスクランブルエッグと軍鶏のお出汁の白湯ジュレを合わせて。その下には三浦の畑で採れた水茄子のサラダと三浦で作られるイタリア野菜・フィレンツェ茄子「ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ」のローストを詰めたカクテル仕立て。
【前菜】
「オクラと炙り帆立のカルパッチョ」
三浦の畑のオクラと炙りホタテを合わせたカルパッチョ。周りを自家製ピクルス、帆立には三浦のミカンの果汁ソースを纏わせ、ソースピストゥとオクラのピュレソースで周りを囲みます。トッピングには、ジャンボオクラと自家製トースト。砕いてその食感を愉しみます。
【パン２種類】
『ライ麦パン』『お醤油パン』
御殿場・天野醤油のもろみを特別に送ってもらっているそう。国産強力粉とそのもろみで発酵させ、2年熟成甘露醤油を表面に塗って焼いたお醤油パン。
【パンのお供ペースト（薬味）】
『ジャガイモのロースト」「カツオのリエット（ペースト）』
オイルに浸ったアヒージョのようなローストポテト。カツオのリエットはスパイスきかせて美味。ツナかんで作れるかやってみようかな。
【メイン】
『本日の魚のポワレ・なでしこ農園のバルサミコソース』
相模湾長井漁港で採れた天然鯛のポアレに三浦野菜の坊ちゃんかぼちゃのローストとそのチップを添えて。黒いソースは、山梨の女性が作るなでしこ農園の自家葡萄100％バルサミコのソース。仕上げに赤栗かぼちゃのソースを“中秋の名月”をイメージして仕上げます。かぼちゃのソースも斬新ですが、鯛が冷めているうえに火を入れ過ぎて、パサパサどころか棒鱈のように固くて、しばし茫然。見た瞬間から初めて食指がわかず。円形のお皿でごろごろと転がる塊、これを出すことにプライドないのか疑う。魚の身は焼きたて、しっとりフワフワが好みなのですみません。
【デザート】
「白桃と桃のムースのパフェ」
豪華なパルフェがきました。上から、山梨萩農園の完熟白桃、長野東御市のブラックシャインマスカット、むき栗、長野小布施のフルーツを盛り込んだフルーツテイのゼリー、桃のムース、バニラのムース、バニラのアイスクリームと盛りだくさん。桃は季節終盤なので、固い肉質で、好みがわかれますが、甘すぎず、好きです。
【食後の飲み物】
「アイステイ」
休日ゆえ、若干仕入れの状況も変わるので、お料理の評価は定時と違うかもしれませんが、眺めも良いし、マダムの笑顔が優しいので居心地満点でした。神奈川県菓子コンクールで最優秀賞に輝き、神奈川県銘菓にも指定されている生プリンがここでも購入できます。