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エリゼ光
（エリゼヒカル）- 予算：
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- 定休日：
- 水曜日
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ハナコタの父
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
エリゼ光（エリゼヒカル）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
045-621-4890 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「横浜市住吉町3-36-2」から移転しています。 |
| 交通手段 |
みなとみらい線元町・中華街駅5番出口より徒歩5分 元町・中華街駅から380m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
36席 （テーブル36席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1999年 |
| 備考 |
【住吉町3-36-2より移転】 |
| 初投稿者 |
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ビルの２階、天井やや低めですが、シャンデリアがあって、椅子にはカバーがかかっていて一見豪華です。
３，６人用テーブルが８，９卓。１１時半の開店と同時に５，６組のお客さんが入って来て、１２時頃には満席となります。
全席予約済、全員元町マダムで常連さんも多そうです。
予約の時にコースを選択します。￥３，０００か￥５，０００。初めてだったので￥３，０００コースでお願いしました。
おしぼりは、あらかじめテーブルに置いてあり、トローチのような形のを水に入れると膨らんでおしぼりになります。面白いとも言えるし、味気ないとも言えるかな。
最初にコースの簡単な説明があります。
デザートは”生プリン”か”世界一美味しいモンブラン”￥１，０００だそう。この時期（秋）モンブランにも惹かれますが、お店入口に”神奈川県指定銘菓生たまご生プリン”と看板のある評判の”生プリン”にします。
￥３，０００と￥５，０００の違いはアミューズメントと肉料理が付くか付かないかの違いのようです。
皆さん、￥５，０００のコースでモンブランの注文のようでした。
前菜はカワハギ。カワハギを細かく切ってシャインマスカットの薄切りを載せ、赤系のグレープのソースが周りにかかります。カワハギ自体にはあまり味付けはされておらず、グレープのソースはやや甘めなので、よく言えば穏やかな味。
パンは全粒粉。皮がごわっとして中がふんわりで好きなタイプ。
”じゃが芋のオリーブオイル煮込み”が置いてあり、パンに付けて食べるよう言われます。じゃが芋はマッシュされていますが、それだけ食べても十分美味しい。家でも作れそうですがオリーブオイルが違うかも。
次のパンは醤油パン。皮も生地も醤油の風味がして変わっています。パンの追加の案内やお勧めはありません。
前菜２皿目は鯵のミルフィーユ仕立て。キノコとマッシュポテトを混ぜたのを鯵に重ねてあります。何とかというキノコは命がけで採って来たのだそう。マッシュルームソースが周りにかかりますが、香りは弱め、やや甘め 。こちらも穏やかな味。
メインはサワラのポアレ。サワラはかなり小ぶりで薄い半身。ちょっとクセがあるかな。マッシュルームソースに赤ワインが入り、前菜のソースよりは締っています。
生プリンキャラメルは、牛乳のムースに鶏卵の黄身を落とし、キャラメルソースをかけて混ぜて、更に口の中で混ざることでプリンになるそう。牛乳のムースも黄身も確かに濃厚に感じます。バニラに風味はしなかったよう。キャラメルソースはしっかり苦味を感じて、変に甘ったるくなくて美味しい。
ドリンクは紅茶かコーヒー。コーヒーは普通。
一つ一つのポーションは少ないですが、マッシュポテトのお陰もあってお腹いっぱいになります。
ホールのメイン担当ははきはきとしっかり料理の説明をしてくれます。食材もシェフがどうしたとか何々産だとかも説明してくれ、こだわりがあるよう。
￥３，０００のコースはＨＰには会員限定とありますが、会員証を求められるわけでもないし、入会を勧められるわけでもなく、会員証をくれるわけでもありません。
サービス料、消費税込みで￥３，５６４でした。会計は席でします。