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食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
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本場の麻婆豆腐が食べたくて・・・
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だいぼん＠京都
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
景徳鎮（ケイトクチン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 四川料理、飲茶・点心、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-3090 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
◆みなとみらい線 元町・中華街駅から403m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
120席 （宴会人数：120人） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） テーブル個室あり(6名～40名様用) ※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 最寄りに中華街パーキングあり |
| 空間・設備 | 席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
045-641-4688 |
| 備考 |
お店に駐車場はありませんが、提携駐車場（中華街パーキング）があります。 |
| 初投稿者 |
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以前、陳建一さんが作った（「プロデュースした」ではない！）麻婆豆腐を2回食ったが、
それはそれはウマかった。
ピリ辛具合、痺れ具合、ともによく計算され、辛いものが苦手でない人なら誰でも絶賛するだろうという味であった。
彼の父親・陳建民氏が四川料理を日本人向けにアレンジして定着させたことは有名な話である。
景徳鎮は「アレンジなしの四川風」と聞いてわざわざやってきた。
開店の10分前から店の前で並ぶ。開店時の行列はほんの数名。
わかっていた話であるが、この店は基本的に一人で食事をすることを想定していないのであろう、
メニューの価格がやや高い。これは一皿の量が多く、みんなでシェアして食べることを想定しているのであろうと推察する。
しかし私は一人で来た。
オーダーは、陳麻婆豆腐（本場の辛さ）とごはん。
しばらくして出てきた麻婆豆腐を見て、「ヤパーリ！」と思った。一人前の量がやや多い。
一緒に出てきたスプーンも、大きめ。取り分け用と考えるべきだろう。
でかいスプーンに少しだけすくって口の中へ。
ありゃ！辛いがな！！これはパクパクと食べすすめられないレベル！！
予測していた上限程度の辛さであった。
箸でご飯を取り、スプーンに乗せてからそこへ麻婆豆腐をすくい入れて口の中へ。
うん、これならなんとか食えないことはない。（それでも結構辛い！）
最初のうちは「かっら～！（辛～！）」と思いながら食っていったが、なかなか減らない。
最後のほうは「つっら～！（辛～！）」に変わってしまった。
それでも私は完食せねばならない。登り始めた山は登り切らなければ男が廃る！（別にどうでもいい話だが）
かくしてなんとか完食。ふー！
この辛さだと一般人の２～３割は完食することができない可能性があると思った。
激辛好きな人なら、もっとすごいのを求めるかもしれんが、私はちょっと辛い目が好きな程度の一般人だ。
いい世界を見せていただいた。
こういうものを食べておくのも経験値であろう。
大変納得して店を出た。
さっきまでじめじめと暑いと感じた外の風が、
何ともさわやかに私の顔面の汗を拭きとってくれるように感じた。