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おかわり君3世口コミ342件フォロワー266人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

4.0

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.2
CP3.5
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

【食で繋がりたい】☆山下町の揚雫☆ 神奈川県

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★☆★☆★☆★

とんかつ最高得点！埋もれてはいけない名店！

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★☆★☆★☆★

横浜山下町にあるお一人で営業されているとんかつ屋さん。

揚雫と書いて【ようだ】と読みます☆

完全予約制で前日までのご予約がおすすめです！

結論から言うと、ぼく史上最高のとんかつでした☆

使っているお肉は【Tokyo X】。

オープン当初は仕入れられなかったそうで、こちらが仕入れられるようになり、理想的なとんかつに仕上がってきたそうです☆

低温で50分ほど揚げていると言うとんかつは見た目は白く、食感は驚くほど軽い。

揚げているところは見えませんが、店内は油の匂いどころか、あげている音すら聞こえない☆

どうやって揚げているのか気になるところ！

お肉は超柔らかくで、脂がうまいって言う意味が分かるほど素材の力が生かされていました☆★

価格は、ロース120gの定食で4200円と、超高額なとんかつ定食ですが、このおいしさならあり！

あとはお米がとても美味しくてトンカツとの相性は抜群でした！

キャベツもめっちゃふわふわ。

何故この場所で？

と思いましたが、ご主人は地元横浜で日本一のとんかつを目指してこちらにオープンされたそうです！

まだまだ理想のとんかつを目指しているところも今後注目☆

次回は、ヒレカツを食べに参りたいと思います！

ごちそうさまでした！

1

ロース120g

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山葵、塩

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お味噌汁

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ソース

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おかわり君3世

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	揚雫（ヨウダ）
ジャンル	とんかつ、食堂、日本料理
予約・お問い合わせ	045-306-9268
予約可否	予約可ご注文からご提供まで40~50分程度お時間を頂戴しているため、事前にお電話にてご予約の上、ご来店ください。その際、ご希望メニューもあわせてお伝えください。
住所	神奈川県横浜市中区山下町25-16 ニューポートビル 101 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	みなとみらい線日本大通り駅より徒歩6分みなとみらい線元町・中華街駅より徒歩7分日本大通り駅から406m
営業時間	■ 営業時間 0 ■定休日月曜日火曜日
予算	￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

席数	13席（カウンター5席、テーブル8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無目の前に有料駐車場あり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/tonkatsu.yoda?r=nametag
オープン日	2021年4月10日
備考	食べログ掲載内容は開業当初の古い情報となっております。営業時間・メニュー等の最新情報についてはGoogleにございますので必ずそちらからご確認、ご予約をお願い致します。
お店のPR	とんかつ専門店食べログ掲載内容は創業当時のものであり現状と相当異なります。別サイトをご覧くださいませ。 ...
初投稿者	東方三博士（210）