【家系】164杯目　横浜ラーメン 真砂家 : 横浜ラーメン 真砂家

公式

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家系ラーメン

横浜ラーメン 真砂家

最寄り駅：
関内駅
[ 神奈川 ]
ジャンル：
ラーメン
つけ麺
予算：

～￥999

～￥999

定休日：
火曜日
店舗情報（詳細）

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ats_0123
ats_0123口コミ106件フォロワー122人

3.8

￥1,000～￥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.8

～￥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
￥1,000～￥1,9991人

【家系】164杯目　横浜ラーメン 真砂家

訪問時刻 19:55
ラーメン(並) 850円（かため）
のり 100円
ライス 100円

味　　：★★★★☆
清潔感：★★☆
接客　：★★☆
倫理観：★★☆

  • 横浜ラーメン 真砂家 -
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2022/01訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
～￥9991人

【家系】90杯目　横浜ラーメン 真砂家

訪問時刻 11:00
ラーメン(並) 750円（かため）
ライス 100円

JR関内駅の目の前にある歴史のある建物CERTEの6階にあります。ラーメン横丁という名前の通路に4店舗程ラーメン屋さんがあり、その中の一つとなっています。
田上家さん系譜ということで楽しみにして参りました。

開店少し前にお店に到着。1番乗りでした。11時ちょうどにお店が開き、カウンターに着席。店員さんは3名いて、テキパキと厨房を回していました。何となく厨房のフォーメーションやラーメン作りの手順が田上家さんに似ている気がしました。

スープについて
醤油感が先行したスープ。上の層は鶏油の円やかな味わいがあり、コクを感じるとても美味しいスープでした。やはり田上家さんによく似ていましたが、しばらく食べ進めるとしょっぱさが結構強くなり、最後の方はシンドく感じるギリ手前ぐらいまでになりました。もう少し豚骨が強く感じられるとバランスがより良くなりそうな気がしました。

麺について
三河屋製麺との事です。ストレート気味な細めの断面は長方形の麺で、食感はモッチリというよりはコシのある感じでした。ふつう注文にしても良かったかもと思いました。

具材について
チャーシューはスモーク感が強く、柔らかさもあり美味しかったです。ほうれん草もしっかり乗ってて、海苔も風味が良かったと思います。

とても美味しかったです。今年最初の家系ラーメンで好スタートをきれました。ご馳走様でした。

  • 横浜ラーメン 真砂家 -
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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
横浜ラーメン 真砂家
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

090-1100-0224

予約可否

予約不可
住所

神奈川県横浜市中区真砂町3-33 セルテ 6F 関内ラーメン横丁内

横浜ラーメン 真砂家 - 地図
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交通手段

JR根岸線、横浜市営地下鉄ブルーライン「関内」駅より徒歩1分
みなとみらい線「馬車道」駅より徒歩10分

関内駅から91m
営業時間

  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 16:00 - 21:00

      L.O. 20:45

  • 火

    • 定休日

  • ■ 定休日
    CERTE休館日
予算

～￥999

～￥999

予算（口コミ集計）
～￥999 ～￥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

13席

（カウンター９席　テーブル２席×２　車椅子の方用席あります。）

個室

無

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無

(近くにパーキング有)

空間・設備

カウンター席あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。
公式アカウント
https://twitter.com/masagoya1216
オープン日

2020年12月16日
初投稿者

ブースカの友ブースカの友（714）

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