素材へのこだわり : 中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

素材へのこだわり

2024年3月16日(土)の13時45分着。
待ちはなし。
券売機で食券を購入。

注文
中華蕎麦 1,050円

席数はカウンター席5、テーブル席2人×3。
お客さんは7名。

待つこと7分。

コク深い透き通ったスープ。醤油の味もしっかり。麺は味の強いストレート細麺。トッピングは鶏むね野菜ロール、焼豚チャーシュー、ネギとメンマに海苔。野菜ロールはあっさり柔らかく濃い鶏の旨味。チャーシューは歯ごたえしっかりの強い味。

全てにおいて味にボヤける感じが無く、それぞれが完成されている感じがしました。それでいてこの一体感は凄いと思います。丹波黒どり、京都九条ねぎなど素材へのこだわりを感じました。

  • 中華蕎麦 時雨 -
  • 中華蕎麦 時雨 -
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店舗基本情報

店名
中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

045-264-4809

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市中区不老町2-10-5 三陣ビル 1F

交通手段

JR関内駅から徒歩5分

伊勢佐木長者町駅から206m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
    • 11:00 - 14:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

13席

(カウンター5席、テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外にも灰皿なし。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2017年4月7日

備考

中華蕎麦時雨の店主 中西 敏郎と申します。
6/1から営業時間が変わりましたので、お手数ですが編集お願いいたします。

初投稿者

マーコラーメンマーコラーメン(6714)

最近の編集者

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