Name: 中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店
Address: 不老町2-10-5 三陣ビル 1F, 横浜市中区, 神奈川県, 2310032, JP
Telephone: 045-264-4809
Price range: ～￥999
Rating: 3.76

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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,311件フォロワー11,369人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2019/01訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

～￥9991人

名店出身の中華蕎麦もやっぱり美味かった！！

2019/1/18（金）lunch ②
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

２０１７年の４月にオープンした『中華蕎麦時雨』。
ご主人がミトミえもんが大好きな荏原中延にある行列店の「中華そば多賀野」のご出身とのことで、宿題店としてリストアップしておりました。もともと日本蕎麦屋さんの跡地だったということもあってか、外観は純和風な雰囲気で迎えてくれます。特に扉の横にある柳の木が印象的です。

メニューは大きく４つ。中華蕎麦、塩蕎麦、ホロホロ南蛮の雉つけ蕎麦、青唐辛子の雉つけ蕎麦。どれも魅力的なメニューだが、ここは屋号でもある中華蕎麦をいただきます。

スープは角のとれたまろやかな醤油スープ。ホロホロ鳥や比内地鶏をベースに、魚介や乾物を加えた出汁スープなんだそうです。どちらかが主張するという感じではなく、鶏と魚介がしっかりバランスをとったような印象。深みというかコクは鶏油が手伝っております。具材は２種類のチャーシューが面白い。薄切りの豚バラは単純に脂を堪能でき、鶏チャーシューは八幡巻きの形で提供されます。味のアクセントもさることながら、品の良さも加えている印象です。九条ネギもまた同様。

そして、最も好みだったのは麺。食感はパーフェクトといってよく、麺との一体感も申し分がない。さらには、小麦の風味を余韻で残すというおまけ付き。こいつははっきりいって好みです。ご馳走様でした！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中華蕎麦時雨伊勢佐木長者町本店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	045-264-4809
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横浜市中区不老町2-10-5 三陣ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR関内駅から徒歩5分伊勢佐木長者町駅から206m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00 日 11:00 - 14:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	13席（カウンター5席、テーブル8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外にも灰皿なし。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/_shigure_490 https://www.instagram.com/shigure_horohoro/
オープン日	2017年4月7日
備考	中華蕎麦時雨の店主　中西　敏郎と申します。 6/1から営業時間が変わりましたので、お手数ですが編集お願いいたします。
初投稿者	マーコラーメン（6747）
最近の編集者	redai（8） ... 店舗情報（'23/06/03 21:32） epoln0614（150） ... 店舗情報（'23/03/02 16:02）編集履歴を詳しく見る