期待以上の美味しさ❗️ : 中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

期待以上の美味しさ❗️

【中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店】
食べログ 3.76(2024.3.14)
ラーメン百名店 EAST 2023選出✨
百名店は2019年から連続して選ばれている2017年創業の名店。
以前からBMしていましたが、昨日荏原中延の名店"中華そば 多賀野"さんの夫婦二人三脚で作り上げたお店の記事を読み『懐かしいな…美味しかったな…。』と思い出していました。
その記事の最後にお弟子さんの『中華そば専門 とんちぼ』『中華そば 榮田』『中華そば 笑歩』『中華蕎麦 時雨』と4店舗のお名前が有り、『えっ❗️笑歩さんって多賀野さんのお弟子さんだったんだ❗️道理で美味しい筈…。』と妙に納得し、お弟子さんの中でもBMしながら行けて無かった時雨さんに訪問する事にしました。
*
新横浜で午前の仕事を終え外出するのに少し遠回り。
新横浜から伊勢佐木長者町までは地下鉄一本なのに結構遠い。
新横浜って横浜って名前が付いているけど、なんでこんな辺鄙な所に新幹線を通したんでしょうね…。
*
伊勢佐木長者町の駅からはお店まで直ぐ。
13時を回っていたからか待たずに直ぐ入店しました。
注文したのは
 ・中華蕎麦(1,050円)
 ・特製トッピング(400円)
 ・麺大盛(150円)
*
程なく着丼。
丼の中の景色の綺麗な事❗️
美しいスープ。
目にも鮮やかなネギの緑。
可愛い鶏つくね。
人参と牛蒡とサヤエンドウを豚バラ肉で巻いたチャーシュー。(手が込んでるなぁ〜❗️)
鶏胸肉と豚ロースチャーシューと、チャーシューは3種類。
そして煮卵、メンマ、海苔と、本当盛り沢山
*
スープを一口…。
美味い❗️
角が無く円やかで上品なのに、しっかりと醤油と煮干だとかのエキスの混ざり具合が素晴らしい。
本当美味いの一言❗️
*
麺は細め。
大盛を頼んだからかちょっと柔い。
そして少しカンスイ臭が強い。
これは個人の好みだから気にしない人は気にならないかも。
大盛にしなければ麺の味も変わったかも知れません。
*
それ以外はチャーシュー、特に肉巻き❗️
淡白だけど濃厚で質の良い卵を使っていると感じさせる煮卵❗️
そしてベストオブトッピングは鶏つくね❗️
ほんのり山椒の香りがした様な気がする。
スープとの相性バツグン❗️
メチャ美味しかったので、もっと欲しいと思いました。
*
とても美味しかったです❗️
つけ麺も美味しそうだったので、機会があれば他のメニューも食べたいと思いました。
ごちそうさまでした❗️

  • 中華蕎麦 時雨 -
  • 中華蕎麦 時雨 -
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店舗基本情報

店名
中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

045-264-4809

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市中区不老町2-10-5 三陣ビル 1F

交通手段

JR関内駅から徒歩5分

伊勢佐木長者町駅から206m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
    • 11:00 - 14:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

13席

(カウンター5席、テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外にも灰皿なし。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2017年4月7日

備考

中華蕎麦時雨の店主 中西 敏郎と申します。
6/1から営業時間が変わりましたので、お手数ですが編集お願いいたします。

初投稿者

マーコラーメンマーコラーメン(6714)

最近の編集者

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