印象に残り難いラーメン : ラーメン 戸みら伊 横浜伊勢佐木町店

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2.6

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.2
  • CP2.4
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

2.6

  • 料理・味2.5
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.2
  • CP2.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

印象に残り難いラーメン

以前伊勢佐木町をウロウロしていて見つけた、美味しいラーメンを提供してくれそうな外観が印象的なこちらのお店。早速夜に訪問してみる事にするのであります。

伊勢佐木モールをぐんぐんと進んで行って、だんだんと妖しくなりかけた街の辺りに位置するお店。

入店して左側に設置されている食券機でメニューを拝見いたします。何故だか惹かれるものが無いメニュー名称とその構成なのであります。嫌な予感を感じながらも、屋号と同名のラーメンのボタンをポチっと押してみる事にいたします。

オーダーを通して2人席に座ってしばし待ちの時間。店内は黒を基調とした落ち着いたシックな装い。美味しいラーメンを提供してくれそうな雰囲気を感じながら待つこと5分ちょっとで、気合い系の店員さんに運ばれてラーメンの到着。

到着したラーメンは、白濁したスープと色の濃い太いメンマが印象的なのであります。まずはスープをすすってみる事にいたします。ややトロミを感じるスープなのではありますが、味付けもインパクトも薄いスープなのでありました。出汁を感じる訳でも無く、トロミが突出している訳でも無く、ただぼんやりとした波風立たぬスープなのであります。

お次は麺をすすってみます。こちらのもスープと同様にインパクトは無いのであります。スープと仲良くする訳でも無く、麺だけで目立とうとしている訳でも無いのであります。ビジュアル的に目立つメンマは甘くて特徴的でそういった面では好ましく思うカントナなのではありますが、控えめなスープや麺とは調和しておらず異質な存在として君臨しているのであります。チャーシューはトロトロ系。少しの炙った感じが食欲を向上させるのではありますが、肉の味は弱くてカントナの好みではない系統のチャーシューなのでありました。

全体的にバランスが良くないように思えるラーメン。一本芯が無いと言うか、ぼやけていると言うか表現は難しいのではありますが「印象に残り難い味のラーメンである事には間違い無いな」と思いながらお店をあとにするのでありました。

  • ラーメン 戸みら伊 -
  • ラーメン 戸みら伊 -
  • ラーメン 戸みら伊 -
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店舗基本情報

店名
ラーメン 戸みら伊 横浜伊勢佐木町店(RAMEN TOMIRAI)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

045-261-6680

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-91 第2イセビル

交通手段

JRまたは横浜市営地下鉄・関内駅から徒歩5分ほど

伊勢佐木長者町駅から286m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金] 11:00~翌6:00 [日・祝] 11:00~24:00

    ■ 定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

22席

(カウンター10席 4人テーブル 計12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2017年2月1日

初投稿者

スライ・ワンカップスライ・ワンカップ(6390)

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