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食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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料理人
中條清隆氏(ナカジョウキヨタカ)──築地で一番のネタを揃える
料理
築地「やま幸」より仕入れる、定置網のマグロ
空間
裏路地にひっそりと暖簾を掲げる、知る人ぞ知る名店
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい!」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
ピックアップ!口コミ
最近高級寿司はどこもレベルが高く、食べ方もいろいろ工夫していて、最終的にはナッシュ均衡レベルでどこも美味しいと思うのだが、某都内の店で横浜ならなか條と聞きお邪魔してきました。 昔は鮪問屋といえば群雄割拠だったと思いますが、今はやま幸一択の時代。へそ曲がりの私は「マーケティングが上手いんだねえ」なん... 詳細を見る
大さん橋ふ頭にほど近い立地に店を構える「なか條」さんに再訪いたしました。 The Tabelog Award 2023~2019 Bronze 受賞店です。 食べログ 寿司 E... 詳細を見る
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店名 |
なか條(nakajyo)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
045-671-9300 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR関内駅より徒歩3分/ブルーライン関内駅より徒歩2分(※横浜市営地下鉄)/みなとみらい線馬車道駅徒歩5分 関内駅から297m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
15席 (カウンター9席、完全個室1部屋6席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年10月11日 |
備考 | |
初投稿者 |
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52m
57m
79m
128m
168m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:30 - 22:30
[火]
17:30 - 22:30
[水]
17:30 - 22:30
[木]
17:30 - 22:30
[金]
17:30 - 22:30
[土]
17:30 - 22:30
[日]
17:30 - 22:30
■ 定休日
第3・5日曜日
アクセス方法を教えてください
JR関内駅より徒歩3分/ブルーライン関内駅より徒歩2分(※横浜市営地下鉄)/みなとみらい線馬車道駅徒歩5分
関内駅から287m
「さくら通り」から、KYリカーと山田ホームレストランの間の裏路地を入って50m
「鎌倉街道」から、コンフォートホテル裏路地を入って100m
このお店の口コミを教えてください
大さん橋ふ頭にほど近い立地に店を構える「なか條」さんに再訪いたしました。
The Tabelog Award 2023~2019 Bronze 受賞店です。
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 2021 選出店です。
2016年10月に開業されている完全予約制の店です。
アクセスは、JR京浜東北線 関内駅、横浜市営地下鉄 ブルーライン関内駅より歩いて3分程です。
駅から続くメイン...
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築地より揃う極上の食材に丹念な仕事が施された、江戸前の握り。静かに存在感を放つ横浜の名店
横浜・関内からほど近い裏路地に佇む、知る人ぞ知る名店「なか條」。築地の仲卸「やま幸」より仕入れるのは、定置網で獲ったマグロや新鮮なウニなど、どれも最高級のネタばかり。食材の一番美味しい状態を引き出すため、温度管理や熟成、切り方のほかシャリは米酢と赤酢を使い分けるなど丹念な仕事を施す。極上の食材と計算され尽くした職人の技が織り成す正統派の握りを求めて、ここ横浜を訪れたい。
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