Name: 丿貫 福富町本店
Address: 福富町仲通2-4, 横浜市中区, 神奈川県, 2310043, JP
Telephone: 045-251-2041
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.78

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

関内・伊勢佐木町 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、カントナさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

カントナ口コミ2,055件フォロワー1,668人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2016/12訪問1回目

3.6

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.5

￥2,000～￥2,9991人

居心地の良さ。研究熱心なラーメン。

時は平日の22時過ぎ。楽しく飲んだカントナは、ストレートに帰宅するのは楽しくないので「ラーメンでも」と考えて、思いついたのがこちらのお店。ずっと以前に訪問した気がする関内の名店。

現在のお店は伊勢佐木モールの裏。某おでん屋さんの近くの路地に位置する黒塗りのお店。暗がりにうっすらと見えるお店の暖簾がかかっている事を確認して、ガラリと扉を引いてみます。

店内は半分くらいのお客さんの入り。片足を入店させたくらいで「ラーメンですか？」との店主の問い。「ラーメンは22時まで」との事ようで、22時を過ぎてしまっておりますので諦めて帰ろうかと踵を返そうとしますと「1杯だけなら提供出来る」との人道的なご支援をいただけたのでありました。

そのお言葉をありがたく受け止めさせていただいて、両足を入店させていただくのであります。空いているカウンター席に座ってメニューを拝見。まずは「古式一段仕込み」という仰々しいキャッチの日本酒をお願いいたしますと、「甘すぎるかも」とマスターからの心配をいただいて、試飲をさせてもらう事になるのでありました。こういったところのサービスが自然で良い感じなのであります。試飲させていただいた仰々しい日本酒は全く問題無く美味しく飲めるもの。お酒が決まりましたので、「沖漬け烏賊の肝和え」もオーダーいたします。1分くらいで到着した肝和えに箸をやりますと、肝はマイルドでコクがあって、お酒チビチビとながらも加速される良い肴。そんな具合でチビチビやっておりますと、カウンターの向こうではカントナのラーメンがだんだんと出来上がっている様子が伺えるのであります。

それから5分くらい経過して到着した本日のラーメンは、白い丼に黒いスープの珍しいビジュアル。まずはスープを恐る恐る一口いただきます。アチアチなのが嬉しいスープは、まず和風出汁の厚みが来て、それから青魚の風味が主張してくる不思議なスープ。この魚の風味が何か思い出せず、マスターに伺ってみますと「鯖」との事。「そう言われれば鯖であるな」と大納得&大驚愕。

正体が判明いたしますと、後味にしっかりと感じる鯖の輪郭が明確になって美味しさの感じかたは倍増するのでありました。麺はストレートのザクザク麺でカントナ好みのもの。具材はアクセントの玉ねぎのみじん切りとネギのみの潔さ。

スープをしっかり飲み干して完食。口内に鯖の風味が残っているのを日本酒で洗い流してごちそうさま。

マスターは最初から最後まで変わらず雰囲気が良くて、気持ちよく食事をさせてもらえるのが幸せなのであります。

「訪問して正解であったな」と満足しながら、まだ鼻孔に残る鯖の存在を感じながら帰路につくカントナなのでありました。

2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66907796 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66907796","content_type":"ReviewImage","content_id":66907796,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66907814 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66907814","content_type":"ReviewImage","content_id":66907814,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66907820 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66907820","content_type":"ReviewImage","content_id":66907820,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66907824 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66907824","content_type":"ReviewImage","content_id":66907824,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66907829 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66907829","content_type":"ReviewImage","content_id":66907829,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-67843991 .js-count","target":".js-like-button-Review-67843991","content_type":"Review","content_id":67843991,"voted_flag":null,"count":56,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

カントナ

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

カントナさんの他のお店の口コミ

ラブティックドゥジョエル・ロブション（二重橋前、有楽町、日比谷 / パン、ケーキ、カフェ）

ロブションの武骨な食パン

3.1

訪問： 2024/01
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ（日本大通り、関内、馬車道 / 薬膳、水炊き、スープカレー）

身体が浄化されるスープカレーと、美...

3.4

訪問： 2024/01
カレーハウスキラリ（品川、北品川、高輪ゲートウェイ / カレー）

シズル感と家庭的なプロの味

3.2

訪問： 2024/01
豚の味珍（横浜、神奈川、新高島 / 豚料理、ホルモン、居酒屋）

優しくて親切で珍しくて美味しい

4.2

訪問： 2024/01
海員生協大桟橋店立ち食いコーナー（日本大通り、馬車道、元町・中華街 / 立ち食いそば、うどん、カレー）

天かすに旨味が欲しいたぬきそば

3.1

訪問： 2024/01
吉野家（関内、馬車道、伊勢佐木長者町 / 牛丼、居酒屋）

コクのある「肉だく牛黒カレー」と、...

3.3

訪問： 2024/01

カントナさんの口コミ一覧（2055件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	丿貫福富町本店（ヘチカン）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ジャンル	ラーメン、日本酒バー、バー
予約・お問い合わせ	045-251-2041
予約可否	予約可【酒席の夜営業（17時～）のみご予約可能】 ※予約可能時刻　17:00～19:00来店枠のみ ※予約受付開始時刻　15:30〜
住所	神奈川県横浜市中区福富町仲通2-4 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「横浜市中区野毛町1-23」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR根岸線関内駅(北口)徒歩5分京浜急行本線「日ノ出町」駅から徒歩7分桜木町駅から415m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料、チャージ料、両方無し

席・設備

席数	9席（カウンター９席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に横浜市福富町西公園地下駐車場（184台）あり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://simq.thebase.in
公式アカウント	https://www.facebook.com/simqHECHIKAN https://twitter.com/simq_yokohama https://www.instagram.com/hechikan_fukutomi/
オープン日	2016年2月18日
備考	10/25(月)要請解除後も、並んで飲食できるのは三名まで。 [昼営業]は変更なし毎日11～15時（定休日無し） [夜営業]10/1(金)から夜営業と酒類の提供再開。夜営業は日本酒専門の蕎麦前酒席。夜の居酒屋でも麺類の提供はあるが、日本酒の注文が必須（ビールのみは不可）。夜営業では席の予約が可能（電話受付）。昼と夜では別業態。
初投稿者	スライ・ワンカップ（6390）
最近の編集者	ミサイル和尚（27） ... 店舗情報（'23/12/28 13:23）優しい塩（173） ... 店舗情報（'23/11/03 15:47）編集履歴を詳しく見る