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美味なる船 にっぽん丸 クリスマス船上ランチ
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オードブル 蟹とアヴォカド
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普段の航海では、セミフォーマル・フォーマル ディナーの夜メニューがこんなかんじ
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オニオングラタンスープ
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オマールとホタテのカダイフ巻き ソースアメリケーヌ
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和牛フィレステーキとフォワグラのソテー マディラソース
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サラダ
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デザート
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普段の航海では セミフォーマル・ディナーがこんな感じ
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燦子（さんこ）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
にっぽん丸 メインダイニング 瑞穂
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜駅より タクシー 15～20分 日本大通り駅から635m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チップ不要 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 海が見える |
| ホームページ | |
| 備考 |
商船三井客船の 豪華客船 にっぽん丸のメインダイニング。 食事はすべて船旅に含まれるので、食事のみの予約は不可。所在地は便宜上 横浜港に設定してあるが、勿論常に移動している。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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美味なる船 にっぽん丸 クリスマス船上ランチ昨日に続いてにっぽん丸の「食」です。 ランチメニューはこちら。
ご存知の通り 商船三井客船が保有する豪華客船です。 一般のレストランと違い、料金はすべてクルーズ（船旅）代金に含まれ、レストランのみの利用は残念ながらできません。 同タイプの客船に 飛鳥Ⅱ おせあにっくぐれいす などがありますが こちらは経験したことがないので、ご経験者の口コミを おまちしてます。
にっぽん丸は「美味なる船」の呼び声が高く、食事の満足度は前述の2船より上。
通常の金額は、一番リーズナブルな船室（３人1部屋利用の1人分）で 1泊2日の船旅が3～4万円程度。
91日間の世界一周は（2011年4月11日～） ひとり ￥2,900,000 ～ ￥15,500,000。
今回は既存顧客サービスの停泊している船上でのランチ会 おひとりさま￥7,000－なり （船内見学とコンサート・お土産つき）
ヴァン・ムスー(シャンパンではない、発泡酒）で乾杯のあと
蟹とアボガドのタルタル キャビア添え 人参のビネグレットソース。
スターターなので うす味仕立て。
白ワインは にっぽん丸のハウスワイン ボルドーの白。
オニオングラタンスープ
オマールテールのポワレと ホタテ貝のカダイフ巻き ソースアメリケーヌ
下に敷いてある リゾットが優しい味。 アルデンテより一歩良く火を通してあるのは客層が、比較的高齢のための配慮と思いました。
日向夏のグラニテの 口直しをはさんで
赤ワインもボルドーです。 メルローの香りがすてき。
和牛フィレのステーキ フォワグラのソテー マデイラソース
添えてあった ブロッコリーのゆで具合が最高！ ソースとお肉のバランスが良く
昨年のクルーズで食べたステーキより、わたしはこちらのほうが好きです。
サラダはヴィネグレットソースで。アイスプラントは以前ほど、ぷちぷち・しょっぱくはない、これはきっと食べなれたせい？ 白アスパラガス（缶詰ではない）、アンディーブの歯触りも好きです。
デザートは アールヌメロン・イチゴ
ウッフドココはスポンジの上にムース（ウッフというのだから卵白で泡だてたものでしょうね）・ココナッツをまぶし、ブルーベリーをのせたもの。
バナナチョコアイスクリーム の盛り合わせ ソースはパッションフルーツ
コーヒー
でした。
ここの料理で「上手いなぁ」と思うのは、 毎回「全力投球でがんばりましたっ！」って感じの仕上がりでないこと。 つまり 「毎日食べても飽きない」よう工夫されていることです。
しかも、比較的高齢の万人にうけるような、町場のレストランだったら 「ちょっとクラシック」と思われるようなメニュー構成で、 でも食材に新しいものが使ってあるなど、シェフのご苦労がしのばれます。
何度でも食べたい、ほっとする 「美味なる船」の ご馳走ランチでした。