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店名 |
閉店
おはな商店 関内店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
JR・横浜市営地下鉄関内駅より徒歩3分 関内駅から94m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
23席 (カウンター5席、テーブル18席(4人掛け×4、2人掛け×1)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年2月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日は、関内駅前の「おはな商店」に訪問しました。”おはな”は辻堂が本店で、藤沢や厚木にも系列店があります。
入店し券売機で「濃厚和風らーめん(細麺)」680円を購入しテーブル席へ。
店員に食券を渡し厨房に注文が入ると麺を茹で始めます。麺はすぐに茹で上がりラーメンが運ばれました。
まずスープからいただきます。店内の薀蓄では、豚、鶏、野菜、魚介、肉とろの5重スープとあります。
最初は豚骨ベースに魚介系の味と香りが強く出ますが、だんだん変化して行きます。
その内背油が顔を出してきます。多めのネギと絡まって悪くありません。
量が多めの自家製細ストレート麺はスープと絡まって美味しいのですが、伸びるのも早いです。
具は、チャーシュー、のり、もやし、キクラゲ、水菜、ネギ、梅味の大根おろしと具沢山です。
チャーシューはホロホロとした食感で脂身はとろけるほど柔らかいです。
味も良く染みており美味しいです。もやしや水菜、ネギのおかげで濃厚な背油をサッパリとさせてくれますが、
梅味の大根おろしはスープに溶けてしまい良く解りません。
ブログ記事はこちら↓
http://blog.livedoor.jp/shibapochi_kazu/archives/51643096.html