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【関内】圧巻の6冠を獲得！究極の野菜で作るイタリアン「POZ DINING」
お店からの返信
イタリアン POZ DINING 関内店
2024/03/23
ご来店ありがとうございました。
ランチで来て頂き
ディナーでもお越し頂き
とても嬉しいです。
そしてお口に合って良かったです。
マリアージュワインも楽しんで頂けて
とても嬉しいです。
ぜひ、またいらして下さい。
次回のお越し
楽しみにお待ちしております。
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【関内】圧巻の6冠を獲得！究極の野菜で作るイタリアン「POZ DINING」
関内駅北口から徒歩４分ほどの場所にあるイタリアン「POZ DINING」にお邪魔してきました。去年リニューアルしたばかりという事ですが、神奈川県「イタリアン名店ランキング」1位にも選ばれた老舗で、全国から取り寄せたこだわりのお野菜や函館直送の鮮魚を使った”旬”が楽しめる1軒です。
今回は人気のショートコースにペアリングを付けていただきました。乾杯ドリンクは「カヴァ･ベラ･コンチ･セレクション･ブルュット」フレッシュでフルーティーなカヴァ。合わせるのは旬のお野菜を盛り合わせた「農家野菜サラダ」
全国の契約農家さんから届く味の濃い無農薬野菜を美しくあしらったひと皿でサルディーニャの海塩と香りの良いオーガニックのオリーブオイル、そして自家製バーニャカウダソースでシンプルに楽しみます。おおまさりの茹で生落花生が絶品！
続く前菜も盛り合わせで。ルイベ仕立てのとろける秋鮭は北海道のものだそう。相模原の鳳凰卵と仰ってたかな？人参のオムレツに九州産の生ハム、日南地鶏の胸肉は低温調理でしっとりと仕上げタプナードソースと。ブラータと合わせた玉文マンゴーはもはやスイーツ！衝撃の糖度24度の超希少なマンゴーだそう。
続くムスカデ・シュールリー「Dom. R de la Grange Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie」はミネラル感たっぷりの1杯。合わせるのはなんと今だけの贅沢、生のポルチーニを使ったタリアテッレ！パスタも淡路島のカボチャを練り込んだ生パスタという極上の逸品です。鼻孔をくすぐる香りにうっとり。
お魚料理は前出の函館産秋鮭を低温調理し、同じ個体から漬けたいくらを合わせた洋風の親子丼。ふわっとした口溶けですが、皮目を炙ることでちゃんと”鮭”を味わっている感が堪らない。合わせる「グレンブルック・シャルドネ」樽熟の風味が溶け込んだしっかりめの白。これ、めちゃくちゃタイプでした。
ドルチェにはもうひとつの看板商品「ボーノプリン」をまるっと出してくださるなど、ショートコースとはいえ満足度が半端ない！正直関内にこんなに良いお店があるなんて知りませんでした。またすぐにでも訪れたいと思います。
お店からの返信
イタリアン POZ DINING 関内店
2024/02/27
この度はご来店いただきありがとうございました。
お野菜お口に合って良かったです。
またワインも喜んで頂き嬉しいです。
旬の食材を楽しんで頂ける様に
毎月コースメニューの変更と共に
ペアリングワインも
ちゃんとコース料理を食べてワインを飲んで選んでおります。
また宜しければいらして下さい。
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はちもぐさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
イタリアン POZ DINING 関内店（POZ DINING）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、野菜料理、ピザ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-4924 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ関内駅北口より4分 関内駅から314m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX、JCB、Master、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5810095729274 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
アラカルトの場合 お通し前菜1,320円 サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
32席 （1Ｆ24席 ロフト2～4席 2Ｆ貸し切り宴会25席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 25人、立食時 35人 |
| 個室 |
有 （2人可、10～20人可、20～30人可） ロフト席 個室料お一人様1000円 別途サービス料金 宴会場10〜25名 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 コインパーキング多数あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
中学生以下のお子様は入店できません |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1996年9月9日 |
| 電話番号 |
045-252-0033 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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以前ランチにお邪魔してお野菜の美味しさに感動した関内の「POZ DINING」に念願のディナー再訪です。ここはワインも楽しいのでペアリング必須。
楽しみにしていた旬のお野菜を盛り合わせた農家野菜サラダ。自家製のバーニャカウダソースも絶品なのです。北海道産サクラマスの炙りカルパッチョもとろける美味しさ。
宮崎のまるみ豚と土佐のはちきん地鶏、ピスタチオをふんだんに使ったパテカンが絶品！ベジブロスがベースのかぼちゃと塩麹のスープは驚くほど濃厚な甘みが特徴。ヘーゼルナッツオイルが良きアクセントになっていました。
淡路島のもちもち生パスタは2年間麹に漬けたふぐの卵巣ソースと。添えられたふぐの糠漬けがまた美味！ピノとのマリアージュも悶絶ものです。さわらの醤油麴漬けにはあん肝ソースを敷いた鮟鱇のリゾットと。
抜群のセンスに今回もすっかり魅せられました。ドルチェにはクレームブリュレ仕立ての「ボーノプリン」と自家製ミルクジェラートという幸せ！選べるカフェも拘りが詰まっていて選ぶ時間も楽しいですよ。また行っちゃおう。