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関内・伊勢佐木町 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、波乗りDさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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波乗りD 口コミ294件フォロワー131人

4.0

－1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2019/09訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク5.0

夏は鮎・鱧冬は河豚信頼の割烹

夏は鮎、鱧、冬は河豚を食べるときは幼少時より山田屋さんを訪れている。
今年は夏河豚が食べられると聞き、訪れました。
突き出しが美味しいのが山田屋さん
今日の突き出しはタコの酢味噌和え。蛸の茹で具合が絶妙。ジューシーで歯ごたえもしっかり。美味しい。
本日頼んだもの
夏河豚てっさ
早速お目当ての夏河豚のてっさのオーダー。夏河豚は実は獲れている静岡や北海道で食べたことあるけど、関東では初めて。写真の通り冬のコースで出てくるような青い皿に出てきてないので単純には比較できないが、若干透明感が弱い？歯ごたえは抜群で文句なし。味は若干甘みが弱いか。いつもの山田屋さんの冬のてっさに慣れているので若干残念。でも養殖のチェーン店とかと比較すると文句なしに美味しいです。
鮪刺身
山田屋さんの隠れた鉄板メニューが鮪刺。魚体がしっかりした生の鮪を使っているのでしょう、味に深みがあり、食感はふわふわもちもち。美味しい！！
鰻の肝焼き
400円。夏は鰻目的でいらっしゃるお客さんも多いです。安定の美味しさ。
鱧の落とし
山田屋の夏と言ったら私は鱧です！山田屋の鱧は非常に瑞々しくて、風味もしっかり。いい鱧使ってますね。火の入れ方も絶妙です！！
鮎の塩焼き
夏の山田屋の双璧が鮎！肝の苦味が美味しい！焼き加減も◎！
茄子の翡翠煮
茄子は大きさがもっと欲しいなとは思います。茄子の味が弱い。でも出汁が美味しいので○。
その他オーダーしたもの
焼き茄子、焼き蟹、里芋の煮物、うまき、白えびの天ぷら(800円安いね)。
日本酒が美味しくて安いのも山田屋の嬉しいとこですね。純吟の寫樂とか九平次、賀茂鶴などが800-900円で飲めます。ふぐの鰭酒も700円。美味しくて安い！！酒で顧客単価を上げようとしてないとこが酒飲みに優しい！！
価格と質両立したお店。オススメですよ。人気出すぎてあんまり混むと困るけどね。笑
唯一残念な点。それはタバコです。禁煙にして味だけで勝負してもいける店だと思うんですけどね。でも美味しいので通っています。笑

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店割烹山田屋（やまだや）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理、ふぐ、うなぎ
住所	神奈川県横浜市中区末広町3-99 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ根岸線関内駅北口出口徒歩5分横浜市営地下鉄線関内駅徒歩5分京浜急行線日ノ出町駅徒歩8分伊勢佐木長者町駅から279m
営業時間	■営業時間月〜土　ランチ　　11:30〜14:00(L.O13:30) 　ディナー　16:30～22:30(L.O21:30) ※只今、時短営業中につき16時00分〜20時00分(酒類提供１９時)までの営業となります、ご了承下さい。 ■定休日不定休　営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料５～１０％

席・設備

席数	80席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無正面、近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	じむち（1550）