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店名 |
BISTRO CHAUD LAPIN(ビストロ ショーラパン)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
045-251-0024 |
予約可否 |
完全予約制 夜のみ完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
阪東橋駅から380m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウター:6席、サイドベンチ:3~4席(横並びの席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
備考 |
駐車場ですが、目の前が路上パーキング、また、近くにはコインパーキングが多数あるので、車でも問題ないです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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伊勢佐木町と阪東橋のほぼ真ん中に、これぞ理想のビストロ!「ショー・ラパン」があります。
ランチの評判が大変高いのですが、夜のコース料理のクォリティが特筆すべきお店で、ちょいちょいお邪魔しています。
上質なフレンチのコースをお腹一杯頂いて5000~6000円のお店って、なかなかお目にかかれません。
それに、ホテルオークラで長年シェフをされた優しいシェフと穏やかや奥様お二人が、大変優しく接してくれる、居心地の良いお店です。
こちらは、メインに辿り着くまでの前菜が質・量ともに素晴らしく、メイン登場時には満腹状態…
美味しいデザートをやっとの思いで頂くのが常態化しています。
今日も美味しかったなぁ。
●前菜①(アミューズ)
見た目は、殻の付いた卵です。中身は、メイプルシロップの入った生クリーム、途中からトロトロの黄身♪が出現します。甘&濃厚旨~
●前菜②
こんがりパイとフレッシュな自家製サーモンマリネ、アイスプラントをカリフラワーのムースと共に爽やかに頂けます。
量もタップリ♪
これ、白ワイン最強のお供。
●前菜③
自家製コンビーフとフォアグラのクレームブリュレ(コンフィみたいなの)。
これ赤ワインですね(笑)
●前菜④
ヒラメとホワイトアスパラをアミリカーノソースで頂きます。甲殻類の旨味爆発♪
また白ワインに戻ります…
●スープ
茸の風味がステキなポタージュです。滋味深い旨さ~
既にここでお腹一杯です。
こちらのフランスパンは美味しいので、ついつい前菜&スープと一緒に食べ過ぎてしまいます…
●メイン
ブルターニュ産カモのロースト。
臭み・クセの全くないフランス鴨を定番のオレンジソースで♪
200グラム近くもあろうかというフランス鴨を贅沢に頬ばれる、何というシアワセなんだろ~~
連れは和牛ほほ肉に赤ワインソース。旨味の凝縮した絶品のフォンドヴォーで。旨いなぁ~
●デザート
ケーキ×2をコーヒーと共に。
●ワイン
今日はハウスワインのハーディーズ(オーストラリア)の白&赤を何杯も頂きました。
ワインは、お料理に見合った少し値の張るワインをオーダーすべきでしたん(笑)
こちらのビストロは、+1000円でメインをもう1品追加出来ます。
が、いつもシェフから止めるように諭されます。
いつの日か、挑戦したいなぁと想いながら。
ごちそうさま(^人^)