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みかどmikado
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店名 |
閉店
Chanko Dining 若 横浜馬車道店(ちゃんこだいにんぐ わか)
|
---|---|
ジャンル | ちゃんこ鍋、ダイニングバー |
住所 | |
交通手段 |
JR関内駅 徒歩3分/みなとみらい線 馬車道駅 徒歩5分 関内駅から333m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
66席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
10年3月19日を持って業態変更。 |
初投稿者 |
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堅忍不抜の魂のちゃんこ。
という触れ込みですが、ジャポニズムはよく現れており化粧回しが飾られている地下の雰囲気はガイジンさんにはよろこばれそう。
コーナーの椅子に暖簾で隠れ家っぽくした雰囲気は、流石元JALのCAを合コンでGETしただけあって、ツボを押さえています。
で、肝心のおあじ。コースでした。
御造りは合格。先付けは、塩味が目立ちます・・・
そのあと、たらたらと皿が出て、直ぐお鍋に。
塩味とちげ鍋がでました。
お鍋を取り分けてくれるサービスは良いが、1つの味を6―8人で取り分けるとスープが明らかに少ない。
それでは、鍋の醍醐味も半減。
塩のほうが人気らしいが、たしかに美味しい塩ラーメンのスープのようである。
で、最後に〆は、塩に麺。ラーメンです。
そのラーメン、麺もまあまあだし、すーぷもまあまあ。
でも、汁が少ないから麺つゆに浸している感じが否めない。
チゲのほうは、お粥。こちらは辛くて味は余りわからなかった。
飲み物はワインもオリジナル日本酒(第六十六代→横綱3代目若乃花を意味する)もあり、まあまあ充実しているが、それでも味は器用にまとめて大量生産化したという感がぬぐえない。
清潔でおしゃれで、合コンにつかえるちゃんこ屋というジャンルを確立した花田勝氏のbusinessセンスは卓越した相撲での勝負勘とともに一流であることは疑いの余地がありません。