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トムチカ口コミ133件フォロワー14人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP5.0
酒・ドリンク3.0

2009/11訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP5.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

横浜小柴港の穴子天ぷら

この日は「二の酉」の夜であった。
横浜「真金町」の大鷲神社まで伸びる参道の両脇は
びっしりと露天商が並んでいる。
あいにくの小雨模様であるが、多くの人で賑わっている。

この辺りが昭和35年ぐらいまで東日本有数の遊郭街
であった事はあまり知られていない。
「永楽遊郭」「真金遊郭」である。
碁盤の目のような道路がわずかに物語っている。

私は友人と2人で缶ビール片手に焼き鳥、焼とんなど
つまみブラブラしていた。
その後、この喧騒から離れゆっくりと飲もうという事になり
「栄屋酒場」を訪問。テーブル席が1卓空いていた。
ラッキーである。

着席するや、女将さんに「二の酉はどうだった？」と訊かれた。
何でも今まで一度も行った事がないとの事だ。
まあ、これ以上の繁盛したら大変であろうが．．．

早速、「ぬる燗」で乾杯。
つまみは「穴子てんぷら」「野菜てんぷら」「きぬかつぎ」
「茹でピーナッツ」「塩らっきょ」である。

特筆すべきは「穴子天ぷら」である。
「横浜小柴港」で獲れた穴子を知り合いのルートで
仕入れているとの事である。
これを店にて活シメにし供される。

サクッと白鮫油で揚げられた美しい「穴子」の白身を
「極旨の天つゆ」で食す。熱々である。

天ぷらは揚げたてを「親の仇(かたき)にように食すべし！」と
池波正太郎氏が書いていた通り食す。

穴子は肉厚であり、わずかに弾力もある。
穴子本来の旨み、甘みが口いっぱいに広がる。
素晴らしい味に感涙である。

これを「ぬる燗」で流す。
言葉にならない旨さなり。

「野菜てんぷら」もカラリと良く揚がっている。旨い。

「きぬかつぎ」も酒の肴には最適である。
皮からヌルリ押し出して食すのも楽しく
何個でもいけそうだ。

「茹でピーナッツ」は千葉県産ではなく、
横浜の「瀬谷」で採れたものとの事。
地産地消である。
地のものを食すのが体に良いのであろう。
呑べえの私としては嬉しいかぎりである。

最後に注文した「塩らっきょ」は良い塩梅であり
酒の友として不動の地位である。

二人で「ぬる燗4合」飲んで旨い肴を食べて
4000円でお釣がきた。
本当にありがとう！！
「栄屋酒場」！！

4

絶品の穴子天ぷら

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4

きぬかつぎ

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4

茹でピーナッツ

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4

塩らっきょ

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4

ぬる燗＆お通し

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5

外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店栄屋酒場（さかえや）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、海鮮、天ぷら
住所	神奈川県横浜市中区長者町9-175 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京浜急行　日ノ出町駅　徒歩２分ＪＲ　桜木町駅　徒歩１３分日ノ出町駅から157m
営業時間	■営業時間 17:00～23:00(L.O.22:30) ■定休日日・月・火・祝営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	22席（６テーブル２２席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カップルシートあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	1948年
初投稿者	kon-kon（943）
最近の編集者	yk1431（1） ... 店舗情報（'17/01/12 17:31）編集履歴を詳しく見る