テイクアウトが盛況でした : ラ・テンダ・ロッサ

12時30分。このお店の前を通りかかると、表に所在なさげに立っているお店のスタッフがいます。
コロナの影響で空いているのだろうな、と、伺ってみたのですが、先客はわずか3名（2名と1名）のみでした。
注文したのは、今回も「クアトロフォルマッジ（メニューでは「４種のチーズのピッツァ」）：2,200円」。ドリンクはアイスコーヒーにしました。
新高島（みなとみらい近辺）で、美味しいピッツァを食べさせてくれるお店をまだ見つけられないでいるだけに、このお店の美味しいピッツァをいただけて幸せでした。

前回の入店時間は12時40分だったのですが、今回もあまり変わらない12時35分。
真ん中の席ではなく壁際の二人がけの席が空いていて案内されました。
注文したのは、値段で一瞬だけ躊躇したものの「クアトロフォルマッジ（メニューでは「４種のチーズのピッツァ」）：2,200円」をアイスティーを食前でお願いしました。
値段相応に惜しげもなく使われたチーズの濃厚な味を楽しむことが出来ました。それでも、滞在時間は13分なのですから・・・。もう少し味わっていただくべきだと思うのですがね。
水が入れられたグラスに「20th ANNIVERSARY」の文字があることに気付きました。

このお店の近くでの用事が予想外に長引き、お店に入ったのが12時40分過ぎでした。
席に着き、ピッツァランチから「シチリアーナ：1,800円」を選び、「時間がないのでアイスコーヒーを食前に」とお願いしました。（クアトロフォルマッジが2,200円で「高いな」とその時思ったのですが、前回から400円も値上がりしていました。マリナーラは1,100円で据え置きなのですが・・・・）
美味しいピッツァ（ここのピッツァのレベルは本当に高いと思います）をあっという間に完食し、勘定を終えて表に出るまでの時間はわずか12分でした。

このお店のランチは「シェアをしなければ（＝お一人様では）勿体無い」という気持ちが強く、しばらく訪問できていませんでした。
この日も別のお店に行くつもりだったのですが、中を伺うと結構席が空いています。最近一押しの真鶴ピザ食堂KENNY さんのピッツァと食べ比べてみよう、ということで、店内に。
注文したのは「クアトロフォルマッジ：1,800円」。ドリンクはアイスコーヒーを食前にお願いしました。
前菜のパン粥も美味しかったですし、ピッツァも安定の美味しさで、あっという間に完食して、お店に入ってからわずか15分でお店を後にすることになりました。
真鶴ピザ食堂KENNY さんのピッツァとの比較ですが「味については甲乙付け難い」というのが私の感想です。

（2016.2）
また一年ぶりの訪問になってしまいました。
今回頂いたランチは、「三陸産牡蠣のスパゲッティ:1,800円」と「４種のチーズのピッツァ（クアットロ フォルマッジ）：1,800円」。
ちなみに、2012.8の訪問時のクアットロ フォルマッジは1,500円だったので、2割高くなっていることになりますが、割高感はまだ感じない内容です。

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（2014.12）
一年半ぶりのランチです。今回も予約してから伺いました。
前回は3人だったので、ペスカトーレの海老を一匹追加することになりましたが、今回は2人だったので、「追加料金なし」でそれぞれに海老が一匹ずついました。
シェアすることを考えると、ランチは二人以上が正解ですね。

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（2013.11）
私にとって初のお一人様ディナーに、このお店の「シェフ至高のフルコース：6,825円」を選びました。
予約した6時丁度に伺ったのですが、既に何組かの先客がおり、全てのテーブルのセッティングが終わっていました。私が案内されたのは奥の壁際の隅の二人がけのテーブル。当然、セッティングは壁側の一人分だけです。
レモンチェロのソーダ割りを頼んだところ、「クリーム入りのレモンチェロ」で、まろやかで面白い味でした。
生牡蠣でお一人様ディナーの開始です。
前菜盛り合わせは、生ハムの他は長崎付近で獲れた魚が中心でしたが、結構苦味の強いルッコラが美味しく、楽しくいただきました。
パスタは種々の貝（ムール貝、小さめのホタテetc.）がたっぷり入ったもので、麺はシャラテッリという平打ち麺。幅を測ってみたら丁度２cmありました。
メインはガスポール（ミルクで育てられたカナダ産の子豚）の「ボルケッタ」という「焼豚」、ピザ窯で仕上げているそうです。カリカリになっている皮の部分が特に美味しかったです。
「まだお腹に余裕があればピザも食べられますか？」ということだったので、「小さければ」とお願いしました。生のポルチーニ茸とモッツァレラのシンプルなピザでしたが、サッパリと美味しかったです。ただ、これでお腹はパンパンに・・・。残した分は持ち帰り用にしてくれる、と、わざわざ言ってもらっていたのに・・・。
最後のデザートは濃厚なプリンも美味しかったのですが、アイスを完食したところでお腹の限界に。半分以上残してしまいました。（ピザをさらに一回り小さくしてもらえばよかった・・）
ピッチよくお願いします、とお願いしていたので、これだけ食べてお店を後にしたのは7時45分、2時間かかりませんでした。
7時にはほぼ満席となり、雰囲気は、イタリア下町のレストラン。全員男性のフロアスタッフのキビキビした動きを見ているだけでも楽しく、退屈することなく食事を楽しめました。
ただ、座席間の狭さもあり、デートなどにはどうかな、という感じです。逆に、貸し切っての披露宴の二次会には最高のお店かな、と、思いました。
今回はランチで3回ほどおじゃましていたお店でしたが、次回は一見さんでのお一人様に挑戦しようかと思っています。

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（2013.5）
今回は、事前に予約して、若い女性二人を連れてランチに伺いました。
時間的にコースは難しいので、別々に注文してシェアすることにしました。
注文したのは「茄子とリコッタチーズのピッツァ：1,500円」「気まぐれピッツァ（大量のルッコラ）：1,500円」「魚介のリングイネ、ペスカトーレ（海老２匹→３匹）：2,600円」の三品。
前菜の後、茄子のピッツァ、気まぐれピッツァ、ペスカトーレとタイミングを見計らったサーブで、全部熱々をいただくことができました。
パスタは、本来2,100円の定価だったのですが、「海老が２匹のお皿なのですが、１匹追加して３匹にもできますが？」ということで、一人に一匹ずつにしてもらいました。シェアといっても、取り皿を用意するのではなく、別々に盛り付けてサーブされ、ランチであっても手を抜かないサービスに満足しました。当然、豊富な海の幸とそのエキスが溶け切ったソースの味も最高でした。
時間が経つのが早く、職場へは駆け足で帰ることになりました。

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（2012.8）
前回12時前に伺ったのですが、予約のみで満杯、ということでしたので、今回は昼休みがずれてしまったのを幸いに、一時半頃に伺いました。

すぐに席に案内され、メニューを渡されます。
「パスタとピッツァではパスタのができるのが早いですか？」と尋ねると、「ピッツァもすぐにできますよ」という返事だったので、「4種のチーズのピッツァ：1,500円」を注文しました。
お水は瓶で、パンとプレーンなピッツァの一切れも間を置かずにサーブされました。（このピッツァ、美味しい( ﾟv^ ) です。）

前菜がまだ食べ終わらないタイミングで、ピッツァの登場です。
チーズがトロットロで、私が若干苦手のブルーチーズが入っているものの、全体のバランスの中に溶け込んで、美味しかったです。
食後のアイスコーヒーもちょうど良いタイミングでいただきました。
スタッフの動きも無駄がなく、気持ち良い動きで、ちょっと遅めのランチを気持ちよく取ることができました。

1,000円丁度というランチもあり、前菜・食後のドリンクも含めると、コスパは十二分に高いと言えます。

座席の間隔が狭く、特に店の真ん中のテーブルはあまり落ち着けないかな、という感じで、コースをいただくにはもう少しキャパ小さめのお店が私好みのような気がします。