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昭和レトロな店内でいただく『カレーラーメン』&『ニンニクラーメン』
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【2017.1.26】店舗全容。
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【2017.1.26】メニュー表。
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【2017.1.26】ニンニクラーメン¥700
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【2017.1.26】カレーラーメン¥900
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【2017.1.26】加水率高めの中細麺。
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【2017.1.26】加水率高めの中細麺。
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【2017.1.26】豚肩チャーシュー。
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【2017.1.26】カレーラーメンのスープ。
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【2017.1.26】メンマ。
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【2017.1.26】ニンニクラーメンのスープ。
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我武者羅ダディ
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン＆カレー専門店 太源
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、カレー |
| お問い合わせ |
045-251-0855 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京浜急行「日ノ出町駅」より徒歩5分程 伊勢佐木長者町駅から335m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1973年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2017.1.26】調査報告書。
12:04分に現着。
■内観
狭小店舗の為、座席の後ろにはスペースが無く、出入りが不便。
経年劣化が顕著な上、お世辞にも清潔とは言えない店内。
■座席構成
L字のカウンターに7席。
■オペレーション
初老の男性と小太りの中年男性(親子？)
待つこと4分で着丼。
オーダー品とレビューは以下。
↓↓↓↓
《ニンニクラーメン》¥700
鶏ガラベースの清湯スープに香味野菜をぶち込んでいる風。
そこへおもむろに、にんにく絞り器に にんにくをぶっ込み絞り入れる。
4〜5粒は入れたでしょうか？
なので、にんにく風味が強い‼︎
そこへ輪切りにしたネギが無数に浮かぶ。
麺はテボ茹でした、加水率高めのストレート中細麺。
チャーシューは変哲も無い豚バラチャーシュー。
メンマは恐らく既製品。
《カレーラーメン》¥900
鶏ガラスープにカレールーを投下したもの。
粘度があり、中細麺に良く絡む。
僅かににんにくの風味がする。
【総評】
客層は高めで、しかも殆どが常連と思しき方が大勢。
地域密着型ラーメン店といったところでしょうか？