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店名 |
泉平 馬車道本店(いずへい)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
お問い合わせ |
045-681-1514 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR根岸線、横浜市営地下鉄 関内駅下車 馬車道方面出口より徒歩2分 関内駅から270m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
(なし) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
1839年 |
備考 |
テイクアウトのみの店舗 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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尾上町にある創業1839(天保10)年の「いなり寿司」店です。
横浜名物でもある「いなり寿司」は酢飯を大きな油揚げで巻いた独特の形。
醤油・砂糖・ザラメ・水で手間をかけて煮含めたコクのある甘辛味が評判です。
以前は店内で食事が出来ましたが、1ブロック隣(元は珈琲屋があった)へ移転。
現在はテイクアウト専門です。
そごう横浜店、相鉄横浜駅店、高島屋新横浜店もあり。
屋号(住友)はかつて蔵前の札差しである住友家に縁があったことに由来。
場所は関内駅から約1~3分、馬車道駅から約4~5分。
尾上町通り沿い、馬車道交差点角。
最初に購入したのは1989年8月。
気に入って数回購入しましたが、ご無沙汰。
その理由はある時から「お揚げが甘い」と感じたからでした。
夜再訪。
店内は狭く、一度に入ることが出来るのは1組まで。
店主が仕込みをしながら接客。
応対は親切で感じが良いです。
品揃えは以下の通り(価格は税込み)。
詰め合わせが人気ですが、いなり寿司とのり巻きはばら売りも可です。
・いなり寿司(1本(2個))(319円)
・のり巻き(1本(4個))(319円)
・中巻(745円)
・鯵の押し寿司(2,130円)
・いなりあげ(1,296円)煮た油揚げ。
いなり寿司・のり巻き・中巻の詰め合わせ「お好み(745円)」を注文しようとしたら売り切れ。
少量の詰め合わせはないので「ばら売り」でお願いすることに。
購入したのは以下の通り。
●いなり寿司(1本)、のり巻き(1本)(635円)
・いなり寿司
幅約17~18㎝のお揚げで酢飯を巻いたもの。
お揚げはコクのある甘辛味。
甘くない酢飯との相性が良いです。
以前より、お揚げの甘さは抑えてあるように感じました。
・のり巻き
干瓢巻き。
甘い干瓢と芳ばしい海苔。
飽きの来ない味です。
日持ちは約12時間。
<原材料>
酢飯(国産米使用)(米、醸造酢、その他)、味付け油揚げ(油揚げ、砂糖、醤油、水飴、その他)、味付け干瓢(干瓢、砂糖、醤油、ぶどう糖果糖液糖、その他)、生姜酢漬(生姜、食塩、その他)、海苔/凝固剤、酸味料、甘味料(ステビア、スクラロース)、香料、pH調整剤、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)
約30年ぶりに味わった「泉平」の「いなり寿司」。
以前の記憶とは異なり、お揚げは適度な甘さ。
久々の訪問で、おいしさを見直しました。
また寄りますね。