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馬車道十番館
（バシャミチジュウバンカン）食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店
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想像以上に美味しかったプディングロワイヤル
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
馬車道十番館（バシャミチジュウバンカン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
喫茶店 百名店 2022 選出店
食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店
喫茶店 百名店 2021 選出店
食べログ 喫茶店 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 喫茶店、フレンチ、バー |
| お問い合わせ |
045-651-2621 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄ブルーライン「関内」駅９番出口より徒歩２分 馬車道駅から330m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
席・設備
| 席数 |
56席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| お店のPR |
【馬車道駅/関内駅 徒歩5分】 ※レストラン、宴会場のみ、ご予約承れます。 喫茶は不可。
1階喫茶室は当店自慢のオリジナルコーヒーとケーキ・洋菓子をお出ししています。 併設している売店では、ポルトガルから伝えられた由緒ある焼き菓子「ビスカウト」やケーキ、パンがお買い求めいただけます。お待ち合わせ場所や横浜を散策される途中に立ち寄って、おいしいコーヒーや季節のデザート、洋菓子などでご休憩されてみてはいかがでしょうか。 |
| 関連店舗情報 | 馬車道十番館の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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045-651-2621
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勝烈庵本店のすぐ近くにあるレストラン兼バー兼喫茶室を兼ね備えた建物がある。
港ヨコハマのレトロな一面を体現したかの様な佇まいは一度は訪れる価値がある。
しかし建物自体はそう古くは無く、昭和42年に明治100年を記念して山手十番館が勝烈庵の十番目の店として創業した後、「株式会社 横浜十番館」として独立。
その後、馬車道十番館の開業の際に明治の港近くの西洋館を再現したとのこと。
連れにこちらのプリンと文明堂のプリンを見せたところ、こちらに行きたいという希望があり初訪決定。
◉十番館オリジナルブレンドコーヒー（ドリップ式）
酸味が強目で好みのタイプのコーヒーではないが、これには通常の生クリームとホイップクリームが付くおまけが魅力的。
何よりもこちらのクリーム類は上質な生乳で濃厚だが口当りがサラリとしたコクとミルクの風味が素晴らしい。
ブラックで飲むと酸味がキツいが、ホイップクリームをスプーンで掬ってうえにフロートさせてウィンナーコーヒーの様にして戴くと酸味の角が取れて(マスキングされて)円やかな口当りに。
また、プリンを戴いた後にコーヒーを啜ると酸味も穏やかになり、奥底からローストされた香ばしい苦味と渋味が感じられる。
◉十番館プディング ロワイヤル
何ともバランスの取れた組合せであろうか。
豆腐の様な形状のプリン、バニラとチョコレートのアイスクリーム、フルーツの盛り合せが三位一体となって味合わせてくれる秀逸な一皿。
プリンは文明開化の赤煉瓦を表しているのだそう。
プリンはオールドスタイルの卵の風味がしっかりと感じられる旨味濃く、ボディの強いハードタイプ。
柔らか滑らかなソースの様なカスタードプリンでは無い。
ムチムチで且つ舌触り滑らかな食感が昔ながらの味わいを更に印象付ける。
硬派な実がギュッと詰まった濃厚な卵の旨味をたっぷりと愉しめるサイズなのもプリン好きには嬉しいではないか！
スも入っておらず、低温で時間を掛けて固められて作られたプリンであることが理解できる。
ソースはカラメルではなく薄く伸ばした様なカスタードタイプのソースであるが特にプリンの邪魔をせず、プリンの卵のコクを引き立てる装置と化している。
真ん中に添えられたホイップクリームと合わせて食べても美味しい。
口直しにフルーツを戴きながらリセットされてまたアイスやプリンにいくのも良い。
この日のフルーツはパイナップル、メロン、苺半分、マスカット半分、ベリーとなっていたが、これらのフルーツの甘い事！
特にパイナップル、メロン、マスカットは糖度が高くて酸味も適度に利き、香りも良くて上質なフルーツである事が確認出来た。
先日新宿の有名パーラーに行って食べたプリンアラモードに添えられたフルーツと比べても生クリームはもとより本日戴いたこちらのフルーツの方が断然糖度も香りも上でバランスが良かった。
アイスクリームの味わいはそれ程ミルクのコクを感じず普通であったが内容的には及第点。
珈琲は付属のクリーム類を含めて3.5、プリンロワイヤルは4.5となる。
間をとるのと敬意を表して4.0としたい。
横浜人として港よこはまの誇れる名店として、これからもこの味わいと品質を継続していっていただきたい。